Горький - шоколад и общение

Масленица — это официальная неделя, когда можно есть больше обычного и делать вид, что так и надо. Блины шипят на сковородке, масло блестит, варенье переливается, сметана и икра уверенно занимает центр стола. И где-то в этот момент появляется он — шоколад — и тихо говорит: «А я тоже здесь нужен». Вообще-то исторически шоколад к Масленице никто не звал. Он не славянский, не деревенский, не из печи. Он приехал позже, немного городской, немного наглый, с ароматом какао вместо запаха дров. Но прижился так, будто всегда был в этой истории...

Каждый год, 14 февраля, мир делится на две категории людей: тех, кто срочно ищет любовь, и тех, кто срочно ищет шоколад. И если быть честными — вторая категория действует разумнее. Всё это любовное начинается мило - свечки, сердечки, нервное «что подарить?». И вот тут в кадр входит он - - Шоколад. Он лежит на полке спокойно. Без давления. Без претензий. Просто тихо шепчет: «Возьми меня. Я ведь не задаю вопросов и не жду объяснений». Любовь в этот день 14-го слегка гипертрофирована. Всё должно быть идеально...

В одном уютном королевстве существовало строгое правило: никакой порошковой самодеятельности. Потому что король однажды попробовал «горячий шоколад» из пакетика — и объявил это государственным недоразумением. С тех пор в замке варили напиток только по-настоящему. Из шоколада. Настоящего. Плиточного. Того самого, который ломается с характерным щелчком, а не шуршит, как строительная смесь. Горячий шоколад из настоящего шоколада — это не просто напиток. Это событие. Он густой. Он тёплый. Он пахнет так, будто какао-бобы прошли путь от тропиков до трона лично ради вас...

Шоколад и любовь — это две вещи, из-за которых люди ведут себя странно. Сначала клянутся, что «мне не надо», а потом тянутся ещё за одним кусочком. Или ещё за одним сообщением. Один кусочек хорошего шоколада — и мир становится чуть добрее. Пробки меньше раздражают. Люди симпатичнее. Даже собственные ошибки кажутся не катастрофой и все трудности нам по плечу. С любовью всё так же. Один тёплый взгляд — и ты уже готов терпеть дождь, очереди и чужие странности... И там, и там важна гармония в количестве...

Если убрать пафос, человечество обязано шоколаду больше, чем хочет признать. Да, это прозвучит вызывающе, но давайте честно: без шоколада мы были бы злее, глупее и, возможно, до сих пор спорили бы камнями. Шоколад — один из немногих продуктов, который мозг распознаёт почти мгновенно и не как «еду», а как награду. Причина простая: Проще говоря, мозг думает: «О, жизнь не так уж плоха. Можно продолжать размышлять о высоком и вечном». Без этого сигнала многие философские идеи закончились бы фразой: «Ладно, потом допишу»...