4 месяца назад
Физика мыла: как оно действительно убивает бактерии
Мыло — одно из самых простых и в то же время эффективных средств для поддержания гигиены и борьбы с микробами. Несмотря на то, что многие знают: мыло убивает бактерии, далеко не все понимают, как именно это происходит. Ответ кроется в физике и химии мыла, и сегодня мы разберёмся, почему обычное мыло так эффективно уничтожает микробы и вирусы. Мыло — это амфифильное вещество, то есть молекулы мыла имеют две части с разными свойствами: Когда мыло попадает на руки или любую поверхность, оно взаимодействует...
