Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Половик у порога: о чём молчит самая честная вещь в дачном доме
История одного коврика, сотканная из пыли, примет и тихого счастья. Этюд в багрово-золотых тонах. В моём дачном доме у леса живёт половик. Ему, наверное, лет сорок, а может, и все пятьдесят — он не говорит, а я не спрашиваю...
1 неделю назад
Смола вместо крема: зачем я собираю в лесу «слёзы» сосны для лица и как это сделало мою кожу счастливой
Древний секрет таёжных знахарей, который одобрила бы любая luxury-марка. Практика, пахнущая детством и работающая как дорогой уход. На моей полке в ванной произошла тихая революция. Рядом с сыворотками...
2 недели назад
«Совет сестры-эколога: 5 тихих правил для дачи, после которых лес скажет вам «спасибо»»
Выпускница Тимирязевки раскрыла мне карты. Как помочь природе, ничего не делая, и получить выгоду для урожая. Работает даже на 6 сотках. Моя сестра, закончившая легендарную Тимирязевскую академию на эколога, всегда смотрела на мои дачные подвиги с мягкой улыбкой...
2 недели назад
О чём молчат мои шерстяные носки, или История одной пропажи, которая согрела больше, чем печка
Дачное расследование с элементами детектива, триллера и внезапной благодарности к овцам, которых я в жизни не видела. На даче у леса есть правило: всё, что не прибито — имеет душу, характер и склонность к миграции...
2 недели назад
Яблочные консервы солнца: как превратить зимний дефицит в ежедневный ритуал для ясного ума
Почему сушёное яблоко умнее свежего, какой сорт не раскроет свой характер в духовке, и секрет одной специи, которая делает их лечебными. Есть в запасах дачника два типа продуктов. Одни — как громкие гости: варенья в банках-хрустальниках, маринованные огурцы-богатыри...
3 недели назад
Что общего у щавеля из морозилки и вашей ясности мысли? Готовим зимний суп-просветитель
Небольшое зимнее отступление от детективов о кротах и размышления о том, что общего у корня петрушки с космической программой «Аполлон». Была на даче вчера. Не для дел — для того, чтобы просто послушать тишину...
3 недели назад
Антикризисный огород-2026: что посадить у леса, чтобы точно быть с урожаем
Лесная стратегия надёжности. Выбираем не самые модные, а самые верные культуры, которые простят ошибки и дадут гарантированный результат. Февраль за окном. Лес у дачи спит, припорошенный инеем, но уже дышит с нами о весне...
3 недели назад
Дуб на участке: сажать или бояться? Полное досье на дерево-исполина, под которым отдыхал Суворов
От народных примет до энергетики, от целебной коры до исторических тенистых крон. Всё, что нужно знать перед тем, как поселить легенду на своей земле. Представьте, что на вашем участке может вырасти существо, которое проживёт 500, а то и 1000 лет...
3 недели назад
Можжевельник: лесной аптекарь, о котором слагали легенды викинги. Что скрывают его колючие ветви?
От дыма, отпугивающего чуму, до ягод, продлевающих жизнь. Полное досье на самого древнего и загадочного жителя наших лесов. Есть в лесах одно древнее существо. Оно не похоже на другие деревья. Оно — каменное, молчаливое, вечнозелёное...
3 недели назад
«Холодный секрет» клубники Галины Улановой и варенье, которое ели при дворе
Почему балерина держала рассаду в леднике, и забытый рецепт ягодного бриллианта от князей Юсуповых. Два секрета для безупречного вкуса. Клубника на даче — это первая любовь лета. Но часто её ягоды, хоть...
1 месяц назад
Вишня: как уговорить дерево на щедрый урожай. И пирог в награду за труд
От правильной посадки до секретной подкормки. Всё, что должна знать хозяйка вишнёвого сада у леса, и простой рецепт пирога, ради которого стоит постараться. Вишня у дома — это не просто дерево. Это хранительница детства...
1 месяц назад
Котлеты Зыкиной, или Когда на даче звучит «Оренбургский платок»
Рецепт, в котором спрятаны басовые ноты и домашнее тепло. Как приготовить простое чудо и настроить дачу на правильную, душевную волну. Есть на даче особенные вечера. Когда дневные хлопоты улеглись, за окном сгущается синева, а в воздухе витает не просто запах ужина, а что-то большее...
1 месяц назад