Сибирская Продовольственная Неделя

Группа компаний «Лента» официально объявила о завершении сделки по приобретению сети гипермаркетов «О’Кей». Теперь ритейлер контролирует 100% ООО «РБФ-Ритейл», которому принадлежат магазины. Стоимость сделки формально нулевая — покупатель не перечислял средств, но взял на себя все долговые обязательства продавца. На конец 2025 года задолженность операционного юрлица «О’Кей» по кредитам составляла 55,27 млрд рублей. В собственность «Ленты» переходят 75 гипермаркетов общей площадью 478 тыс. кв...

Вы приехали на выставку. Разместили стенд. Разложили образцы. И тут вы замечаете: через два ряда от вас стоит прямой конкурент. Те же категории. Та же цена. Те же сети в целевых клиентах. Сердце ёкает. Руки сжимаются в кулаки. В голове — только одна мысль: «Как бы их обойти?». Стоп. Это худшее, что вы можете сделать. Конкурент на выставке — это не враг. Это зеркало. Источник информации. А иногда — партнёр. Всё зависит от того, какую стратегию вы выберете. Разберём три подхода: дружить, шпионить или воевать...

Вы стоите на стенде. К вам подходит закупщик сети. Пробует продукт. Улыбается. А потом говорит: — Интересно. Но дороговато. — У нас уже есть поставщик. — Давайте вышлите коммерческое предложение на почту. Знакомо? Эти три фразы — классика возражений на любой выставке. И от того, как вы на них ответите, зависит, уйдёт закупщик с контрактом или без него. Разберём каждое возражение. Почему оно возникает. Что на самом деле значит. И как ответить, чтобы не потерять клиента, а перевести разговор в сделку...

Вы делаете качественный продукт. У вас есть сертификаты, хорошая упаковка, конкурентная цена. Вы рассылаете коммерческие предложения, звоните, пишете в мессенджеры. Но закупщики молчат. Или отвечают шаблонным «мы вам перезвоним». И не перезванивают. Знакомая ситуация? Дело не в вашем продукте. Дело в канале коммуникации. Холодные продажи в B2B работают всё хуже. И вот почему производителям всё чаще стоит смотреть в сторону очных встреч — в частности, на профильных выставках. Давайте посмотрим правде в глаза...

Вы на выставке. Перед вами 20 образцов колбасы, сыра или соуса. У вас 2 часа, чтобы выбрать поставщика. На что обратить внимание? Дегустация на выставке — это не гастрономическое удовольствие. Это бизнес-инструмент. И если вы просто «пробуете и решаете, нравится или нет» — вы теряете 80% информации. На что смотреть в упаковке/нарезке: ✅ Цвет — однородный? Есть ли серые оттенки (окисление)? Соответствует ли заявленному типу продукта? ✅ Структура — есть ли пустоты, трещины, расслоения? Для сыров —...