Жизнь после 40 в удовольствие 🌺

Друзья, запасайтесь мукой и молоком — Масленица уже на пороге! Целую неделю мы будем провожать зиму и встречать весну главным символом праздника — румяными, золотистыми блинчиками. Но согласитесь, даже самые вкусные блины могут приесться к четвергу, если подавать их только со сметаной...

Друзья, чувствуете этот воздух? Пахнет весной и... блинами! Да-да, уже совсем скоро наступит любимая многими Масленичная неделя. И чтобы она прошла вкусно, весело и без авралов, к ней нужно правильно подготовиться...

Каждое утро начинается одинаково: вы открываете холодильник, и ваша рука тянется к кусочку сыра или яйцу. И тут же в голове включается внутренний голос: «А как же холестерин? Это же смертельно!». Мы привыкли делить мир на черное и белое, а еду — на вредную и полезную...

Хочу сегодня поговорить про омлеты и запеканки. Честно, а вы давно их готовили? Такие простые, знакомые с детства блюда, которые вроде бы всегда рядом, но иногда мы о них незаслуженно забываем. Для меня омлет и запеканка — это что-то очень домашнее...

Вы заходите домой, делаете глубокий вдох и... ничего. Нет, не «ничего» — есть фон, микс из вчерашнего ужина, влажных полотенец и пыли. Мы перестаем замечать домашние запахи, но они управляют нашим комфортом и настроением...