"ВЕРШКИ И КОРЕШКИ - зеленая аптека"

Ещё недавно «лечиться травами» звучало как что‑то из бабушкиного сундука: пучки на верёвке, кастрюлька на плите, запах настоя на всю кухню. А сегодня баночки с растительными экстрактами и БАДами уверенно занимают полки рядом с привычными лекарствами. Применение лекарственных растений из народной медицины снова на пике популярности — и у этого есть вполне логичные причины. Причём в этом тренде тесно переплелись и вопросы химии, и проблемы экологии, и особенности нашего образа жизни. От «химии вокруг»...

Вы наверняка не раз наступали на него, даже не замечая: стелется по земле, цепляется за щели в асфальте, растёт у тропинок и во дворах. Это горец птичий, он же спорыш. Название «птичий» неслучайно: семена обожают клевать птицы, а «спорыш» — от слова «споро», то есть быстро растёт. И хотя выглядит он неприметно, в народной и официальной фитотерапии у него солидная репутация. Краткое описание растения Горец птичий (Polygonum aviculare) — однолетнее стелющееся растение из семейства гречишных. У него...

Аир обыкновенный (он же аир болотный) — растение с характером: в народной традиции ему приписывают чуть ли не чудодейственную силу, а в реальности у него есть вполне понятные эффекты и серьёзные ограничения. Разберём без мифов: что действительно подтверждается практикой, когда от аира лучше держаться подальше и какие ошибки чаще всего портят и пользу, и вкус. Что реально даёт аир: доказанные и устойчивые эффекты Важно сразу сказать: аир не лечит тяжёлые болезни и не заменяет терапию. Но как вспомогательное растительное средство он может оказывать несколько заметных действий...

Эх, хочется и вкусно поесть, и чтобы польза была, да ещё и без суеты на кухне… Знакомо? А ведь природа сама подкидывает нам помощников — простые травы, которые легко вписать в обычное меню. Не надо никаких заморских суперфудов: крапива, ромашка, одуванчик и мята растут почти везде, а пользы от них — хоть отбавляй. Сегодня расскажу про четыре травы, с которыми правильное питание станет не скучной диетой, а доброй привычкой. И главное — всё по-простому, без сложных рецептов и лишней возни. Крапива — зелёная сила для быстрых щей и смузи...