Рецепты: Жарим — Варим

Порций: 6 Шампиньоны (крупные) 6 шт Бекон 200 гр Творожный сыр 50 гр Шампиньоны тщательно вымойте и обсушите бумажным полотенцем, аккуратно отделите ножки шампиньонов от шляпок. Шляпки отложите Шаг 3: Плотно наполните шляпки шампиньонов творожным сыром, слегка утрамбовывая ложкой, чтобы не оставалось пустот Каждую фаршированную шляпку оберните ломтиком бекона. Старайтесь закрыть края шляпки, чтобы начинка не вытекала, и зафиксируйте бекон...

Подготовьте ингредиенты Разогрейте сковороду до горячего состояния и влейте в неё немного растительного масла. Разрезанные кусочки куриного филе выложите на горячую сковороду. Обжаривайте в течение примерно 5-7 минут, чтобы мясо стало немного золотистого цвета...

Порций: 3 Подготовьте все необходимые ингредиенты Доведите воду до кипения, добавьте соль и пасту феттучини. Варите пасту в кипящей воде 6-8 минут. Затем слейте воду через дуршлаг, а пасту сбрызните маслом и перемешайте Хорошо промойте куриное филе и нарежьте небольшими кусочками Разогрейте сковороду до горячего состояния и влейте в неё немного растительного масла. Кусочки куриного филе выложите на горячую сковороду. Обжаривайте в течение примерно 5-7 минут, чтобы мясо стало немного золотистого цвета Промойте грибы под проточной водой, нарежьте на четвертинки Затем добавьте в сковороду грибы...

Тесто 500 гр Лук зеленый 150 гр Яйца 4 шт Мука 5 ст.л. Масло подсолнечное 4 стол. л. Соль по вкусу Перец по вкусу Подготовьте все необходимые ингредиенты Нарежьте довольно мелко зеленый лук и выложите его в глубокую миску Мелко нарезанные отварные куриные яйца выкладываем в миску к луку и хорошо перемешиваем, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте...

Порций: 2 Подготовьте все необходимые продукты по списку Листья салата тщательно вымойте и обсушите бумажными салфетками, чтобы избавиться от излишков влаги. Нарвите листочки произвольно, либо нарежьте ножом большими кусочками Лук очистите от шелуши и ополосните. Нарежьте луковицу тонкими полукольцами или колечками и отправьте в салатницу Помидоры и огурцы вымойте и обсушите. Нарежьте овощи произвольно, как вам больше нравится Авокадо помойте, разрежьте пополам и удалите косточку. Далее освободите его от кожуры и нарежьте небольшими кубиками...

Порций: 3 Подготовьте ингредиенты по списку В глубокой миске соедините очищенный и нарезанный на средние кусочки банан, сахар, творог и яйцо. Тщательно пробейте всё блендером или миксером до однородности Добавьте к основной массе теплое молоко и растительное масло, хорошо перемешайте Постепенно всыпьте в жидкую массу просеянную муку с разрыхлителем, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана...

Порций: 5 Подготовьте ингредиенты. Селедку разделите на филе, удалите кости и нарежьте небольшими поперечными ломтиками Промойте укроп под холодной проточной водой, тщательно обсушите бумажными полотенцами. Мелко порубите зелень. В подходящей миске соедините рубленый укроп с размягчённым (но не растопленным!) сливочным маслом. Перетрите компоненты вилкой или лопаткой до полной однородности Нарежьте хлеб одинаковыми кусочками. Нанесите...

Состав / ингредиенты: Тесто 500 гр Фарш 400 гр Картошка 4 штуки Масло подсолнечное 4 стол. л. Соль по вкусу Перец по вкусу Шаг 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты Шаг 2. Почистите картошку и нарежьте небольшими кусочками. Отварите очищенный картофель в подсоленной воде до готовности Шаг 3. Слейте воду и разомните в пюре Шаг 4. Разогрейте растительное масло на сковороде. Добавьте фарш, посолите, поперчите и жарьте, помешивая, до готовности (10-15 минут) Шаг 5. Смешайте в миске картофельное пюре с обжаренным фаршем...

Подготовьте все необходимые ингредиенты Картофель очистите, нарежьте некрупными кубиками или дольками Переложите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрывала картошку не полностью (примерно на 1-2 см ниже верхнего уровня). Поставьте на средний огонь Пока варится картофель, мелко нарежьте лук, а морковь натрите на крупной терке Разогрейте растительное масло на сковороде. Выложите на сковороду лук с морковью и добавьте 2 банки тушенки (вместе с жиром и соком). Обжаривайте все вместе на сильном огне, постоянно помешивая, около 3-4 минут...

Порций: 6 Подготовьте необходимые ингредиенты Разомните творог вилкой, чтобы не было комков, добавьте сахар, соль, ванилин (на кончике ножа) или ванильный сахар (около 1 ст. л.), всыпьте 3-4 ст. л. просеянной муки, добавьте яйцо и перемешайте Рабочую поверхность присыпьте мукой. Скатайте колбаску и разрежьте её на равные кругляши диаметром примерно 2-3 см. Каждый кусочек обваляйте с двух сторон в муке, слегка приплюснуте, подровняв форму...

Порций: 4 Подготовьте необходимые ингредиенты Промойте куриное филе, срежьте пленки с него, нарежьте каждое небольшими кусочками. По желанию вы можете выбрать и другой способ нарезки Куриное яйцо взбейте вилкой или венчиком в пышную пену в течение примерно 1-2 минуты Чипсы с любым вкусом измельчите руками, поместив в небольшой пакетик. Смешайте в глубокой емкости измельченные чипсы с панировкой На тарелку всыпьте пшеничную муку, а в нее добавьте соль и молотый черный перец по вкусу. Аккуратно перемешайте Обмакните в муку со специями каждый кусочек куриного филе с обеих сторон...

Порций: 4 Подготовьте все необходимые ингредиенты В просторную миску разбейте яйца, добавьте щепотку соли, всыпьте обычный и ванильный сахар, перемешайте. Использовать можно ручной венчик или электрический на низкой скорости Не прекращая взбивания, добавьте 1 полную столовую ложку сметаны любой жирности. Влейте чуть тёплое молоко. Смешайте до однородности В яичную смесь в 2 этапа добавьте просеянную с разрыхлителем муку. Хорошо перемешайте. Готовое тесто жидкое, очень походит на блинное Разогрейте...