Crazzy Blog

В сливочном масле обжарить 3-5 минут до запаха. Варить в режиме каша 25 минут в мультиварке. Вода - 2 к 1. Соль Специи.

Красная чечевица 450 гр. (Можно брать 3 и даже 3.5 стакана на мультиварку). Вода 4.5 стакана Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Растительное масло 3 ст.л. Соль по вкусу Чеснок 2-3 зубчика. Перец черный, соль. ---------------------------------------------- Перед приготовлением можно замочить чечевицу на 10 минут, но не обязательно...

Печень 800гр. Лук 3 шт. Сметана 350 гр. Мука 2 ст. ложки. Вода 1.5 стакана - а то не влезет в сковороду 2 стакана на 350 мл сметаны. Соль перец. Масло растительное 3-4 столовых ложки. Печень обжарить, выложить в тарелку. В том, что осталось, обжарить лук...

Замочить маш на 1 час, но можно и не замачивать. На 450 мг маш: томаты 3-4 шт. 3 лука, чеснок 4 зубчика, морковь - 1-2 штуки тертой в крупной терке моркови - зависит от размера. Овощи тушим 20 минут. Можно засыпать овощи в маш за 10 минут до готовности...