Найти в Дзене
Куринные крылья скартофелем в духовке
Ингредиенты: куриные крылья-1кг картофель -1 кг соевый соус-2 ст.л майонез-2 ст.л. перец молотый-по вкусу соль-по вкусу масло растительное-для смазки противня чеснок сушенный-1ч.л аджика -0,5 ч.л. Специи любые можно (прованские травы) Шаг.1 Чистим картофель, ставим варить, до полуготовности, солим обязательно. Шаг.2 Крылья маринуем, добавляем, соевый соус, майонез, соль,специи,аджику...
2 месяца назад
Свинина в духовке
Делюсь простым рецептом приготовления свинины в духовке. Когда нет времени на приготовление каких-то сложных кулинарных изысков, этот простой рецепт свинины в духовке меня всегда спасает - минимум усилий, максимально вкусный и интересный результат...
2 месяца назад
Кабачковые гнезда» в духовке
Помимо кабачков, в этом рецепте используются морковь и картофель. А блюдо так называется, потому что из тертых овощей формируют гнезда — лепешки с начинкой внутри (сыровяленая колбаса, моцарелла, помидоры). «Гнезда из кабачков» — блюдо сытное, сочное и очень вкусное...
2 месяца назад
Делаем выпечку менее калорийной
При изготовлении мучных десертов нужно уделять должное внимание вкусовым показателям, потому что это самое важное в десерте. Однако, нужно помнить, что есть и другие не менее значимые параметры, среди которых можно выделить полезность. Чтобы выпечка была более полезной, она должна быть менее калорийной. Но как снизить количество калорий так, чтобы при этом не пострадал вкус изделия? Далее вы об этом узнаете. По указанию врачей или по собственному желанию некоторые люди полностью отказываются от сладкой выпечки...
2 месяца назад
Плов: история, география и традиции легендарного блюда
Как он прошел путь от пищи кочевников до объекта нематериального наследия ЮНЕСКО. 20 сентября отмечается Всемирный день риса. Плов — одно из традиционных блюд с этим злаком, особенно популярное в странах Центральной Азии и Ближнего Востока. Считается, что это блюдо появилось на Ближнем Востоке, когда во II–III вв. до н.э. тюркские кочевники начали обменивать в Китае скот на рисовые зерна. Одно из первых письменных упоминаний о плове как праздничном блюде встречается в сборнике арабских сказок «Тысяча и одна ночь»...
2 месяца назад
Год Лошади 2026! В чём встречать и что приготовить
Признавайтесь! Даже если не доверяете приметам и предсказаниям, за два месяца до 31 декабря начинаете искать информацию — «В чём встретить Новый год». Это потому, что праздник особенный, сказочный. Все верят, что как встретишь его, таким он и будет. Рассказываем, как встретить 2026 год лошади, чтобы он точно был хорошим! Китайцы воспринимают лошадь как символ свободы, грациозности, стремительности, способности быстро принимать решения и преодолевать любые препятствия.  Хозяйка наступающего года не простая, а огненная...
2 месяца назад