Разведение водоплавающей птицы. Разведение водоплавающей птицы, выгодно или нет? Стоит или не стоит заниматься разведением водоплавающей птицы? Вы решили заняться разведением водоплавающей птицы, здесь ничего сложного нет, при грамотной организации данный вид бизнеса может приносить неплохой доход. В первую очередь мы определимся кто относится к водоплавающей птице? К водоплавающим относятся большое количество видов птиц. Самыми известными из них являются утки, лебеди и гуси. Для домашнего и промышленного разведения используются утки и гуси. Качество получаемого мяса зависит в первую очередь от породы птицы. Основные породы уток и их преимущества: -Пекинская утка-порода мясного направления. Данная порода характерна тем, что её забой можно производить в 2-3 месяца, тушка в этом возрасте может весит 3-4 кг. Мясо нежное, но жирное, отсутствует мускусный запах. -Мускусная утка (индоутка, шептун)-крупная порода уток, окрас разный, вес селезней до 6 кг, уток до 3 кг, Утки данной породы хорошие наседки. Яйценоскость до 100 яиц в год. Мясо этих уток не жирное, чем то похожее на говядину. Забой производится не ранее 4,5-5 месяцев. Породы гусей -Линдовская (Линда)-крупная порода, вес достигает до 10 кг. Молодняк быстро набирает вес. Гусыни хорошие наседки. Неприхотливы. Лучшая мясная порода. -Крупная серая порода-крупная порода. Вес достигает до 10 кг. Выносливы и неприхотливы. Яйценоскость 45 яиц в год. Приобретать утят и гусят можно, как суточный молодняк, так и молодняк старшего возраста. Кормление. Кормление суточного молодняка лучше осуществлять специализированным комбикормом, который полностью обеспечивает потребность птицы в питательных веществах, витаминах, минералах и аминокислотах, ферменты содержащиеся в комбикорме улучшают пищеварение и обеспечивают высокую усвояемость питательных веществ корма. В некоторые комбикорма добавляют добавки растительного происхождения-фитогеники, кот орые стимулируют аппетит и выработку эндогенных ферментов, повышают усвояемость питательных веществ, снижают выход продукции аммиака (до 50%). Преимущество комбикорма для водоплавающей птицы: 1. Быстрый рост; 2. Низкий расход корма; 3. Более высокий выход мяса. Тип корма и возрастная группа: -Комбикорм старт-применяется в возрасте от 0 до 30 дней, расход корма за этот период составляет-от 0,3 до 3,5 кг в зависимости от типа птицы (утка или гусь). -Комбикорм рост- применяется от 31 до 60 дней. Расход корма за этот период составляет: утка-6,5 кг, гусь-9,5 кг. С целью снижения себестоимости мяса и снижения затрат, можно использовать самодельный комбикорм, включающий зерновые, шроты, растительное масло и пр. Также рекомендуется включать тыкву, кабачки, овощи, траву. Кроме того снижению затрат на корма поспособствует и пастбищное содержание птицы, а также можно использовать водные объекты (реки, пруды, озера).
5 месяцев назад
