Холодок по коже: Почему народы Крайнего Севера едят мясо сырым и не боятся заболеть?
Представьте себе картину: бескрайняя снежная пустыня, мороз пробирает до костей, а кочевник, облаченный в меховую одежду, с аппетитом поедает кусок сырого мяса. Брр… Морозно, правда? Но для жителей Крайнего...