6 соток с Андреем Тумановым

Кизил культура любимая многими! Но знает ее большинство как культуру теплолюбивую, для "югов". Хотя... За последние десятилетия селекционеры подарили нам зимостойкие сорта, которые без проблем и дополнительных укрытий растут и плодоносят в Подмосковье! Такие сорта как: Елена, Евгения, Светлячок, Костя, Николка неплохо переносят минус 30! Важно что они еще и не просыпаются с первым весенним солнышком и не попадают под возвратные заморозки. Отлично показали себя также: Владимирский, Семен, Элегантный. Очень привлекательны желтоплодные сорта: Янтарный и Алеша. Они при созревании становятся полупрозрачными, косточки можно рассмотреть! Алеша, правда, частенько подмерзает в наших краях, но у кизила мощная корневая система, которая помогает быстро восстанавливаться. Кто уже выращивает? А я, если тема заинтересует, расскажу скоро о северном кизиле поподробнее.

Задачка про мусор в СНТ В одном небольшом СНТ три дня назад закончился вывоз мусора. То есть зимние мусорные каникулы. Много лет в один и тот же осенний день заканчивают вывозить и в один и тот же весенний день начинают. Все это хорошо знают. Но! Новый, пока еще не опытный председатель СНТ, допустил серьезную ошибку. Он повесил на контейнерной площадке объявление, мол, вывоз мусора закончился, в контейнер ничего не кидать! Тут же накидали полный контейнер, который, как можно предположить, будет ждать мусорную машину до весны. Молодой председатель недоумевал: "Зачем братья-садоводы вы это делаете? Мы же на собрании решили: мусор закончить вывозить такого-то числа. Все были за. Для забывчивых я повесил объявление." Знаете, что ему отвечали пойманные за руку садоводы: "Так надо было замок вешать на контейнерную площадку! А раз замка нет..." Как тут не вспомнить старую водительскую истину: дорожный знак "кирпич" для информации. Гарантировано останавливает проезд только бетонный блок поперек дороги! А у вас в СНТ как обстоят дела с мусором?

Помните, вкус детства; конфетки "Барбариски"? Сейчас не найти в продаже. Поэтому экспериментирую с самодельными. Барбарис перетираю через сито, получается сок с мякотью. Сахар, пока не подобрал идеальную пропорцию, но два к одному (два это сахар) где-то близко! Далее варим, убирая лишнюю воду. Все на глаз, обычно пора, когда пузырики начинают лопаться медленно, как бы нехотя... Кто делал петушки на палочке, тот понимает о чем я. Дальше разливаем по формочкам. Я пока просто в ложки. В качестве палочки - зубочистки. Все никак не отыщу на дачном складе составные формочки петушков. Точно где-то дожидаются! Когда-то, еще в школе много делал! Причем, разных цветов! Используя в виде красителей бузину черную и шафран. Девушек на танцах в парке угощал!

Репост

Вера Мышкина из Новокузнецка прислала фото. Весело Мышкины живут! И урожай отличный! Это только яблочки, далеко не все! А еще много чего своего! Всем бы так!