Про дымосос
Частый вопрос: «Там же высокая температура над жаровней, как он вообще выдерживает?» Объясняем просто 👇 Да, над жаровней действительно высокая температура. Но дымосос работает не с прямым огнём, а с потоком воздуха, который уже смешан с дымом и остывает. 👉 Температура перемещаемого воздуха — до 250°C И это его рабочий диапазон, при котором он стабильно функционирует и не перегревается. То есть он не «горит», потому что: – не контактирует с пламенем – работает с уже охлаждённым потоком – рассчитан...