Найти в Дзене
Доломитовая мука: натуральное удобрение для здоровья почвы.
Доломитовая мука — натуральное минеральное удобрение, получаемое путём измельчения минерала доломита. Представляет собой мелкозернистый порошок белого или бело‑серого цвета (иногда с землистыми оттенками)...
1 месяц назад
Шоколад: история, польза и домашние рецепты
Шоколад — одно из самых любимых лакомств в мире. Его история насчитывает тысячелетия, а современные кондитерам удалось превратить простую сладость в настоящее искусство. Родиной шоколада считаются земли древних цивилизаций Центральной и Южной Америки. Майя и ацтеки готовили из бобов какао горький напиток, который считался священным. В Европу шоколад попал в XVI веке благодаря испанским конкистадорам. Поначалу его пили только в горячем виде, а твёрдая плитка появилась лишь в XIX веке после изобретения метода прессования какао‑бобов...
2 месяца назад
Орешник: не только источник вкусных орехов
Орешник — знакомое многим растение, которое часто можно встретить в лесах, парках и на приусадебных участках. Несмотря на широкую распространённость, оно хранит немало интересных особенностей. Под названием «орешник» обычно подразумевают лещину обыкновенную (Corylus avellana) — листопадный кустарник семейства Берёзовые (Betulaceae). В природе растение достигает высоты 3–5 м, но при грамотной обрезке легко формируется в виде компактного куста. Характерные черты: Лещина широко распространена в умеренном климате Евразии: от Западной Европы до Западной Сибири...
2 месяца назад
Майонез: от промышленного шедевра до домашнего кулинарного искусства.
Майонез — один из самых популярных соусов в мировой кулинарии. Его кремовая текстура и сбалансированный вкус делают его универсальным дополнением к сотням блюд: от классических салатов до горячих закусок. Разберёмся, в чём секрет популярности майонеза и как приготовить его дома. Родиной майонеза считается Франция XVIII века. По одной из версий, соус появился во время осады города Маон на острове Менорка — повара, столкнувшись с нехваткой сливок, создали эмульсию из яиц и масла. Ключевые компоненты...
3 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала