Ежовик гребенчатый по мнению ии: Умный гриб для вашего мозга или опасная пустышка? Раскрываем секреты модной добавки
В мире диетических добавок царит настоящая грибная лихорадка. На смену разрекламированным чагам и кордицепсам пришел новый, экзотический претендент на звание эликсира для мозга — ежовик гребенчатый, или, как его поэтично называют на Западе, «львиная грива». Его внешний вид скорее напоминает морскую анемону или причудливый коралл, нежели привычный нам подберезовик. Бледные, свисающие вниз длинные шипы делают его похожим на бороду какого-нибудь сказочного существа. Но вся его магия скрыта не снаружи,...