Найти в Дзене
Украшаем кулич айсингом: просто, красиво, празднично! Хотите, чтобы ваши пасхальные куличи выглядели идеально? Используйте Айсинг — сахарную смесь, которая позволяет создавать декор любой сложности: от изящных надписей до объёмных цветов. С сухой смесью для приготовления отделочных полуфабрикатов «Айсинг» от ИЛбейкери даже новичок справится с украшением, ведь смесь легко готовить, она быстро сохнет и прекрасно окрашивается. Для украшения кулича Айсингом вам понадобится: 🌸Смесь Айсинг ИЛбейкери 200 гр 🌸Сухая смесь Глосс ИЛбейкери 100 гр 🌸Вода/сок/пюре (при использовании пюре может понадобиться дополнительная жидкость, в зависимости от густоты пюре) 40-44 гр Артикул на ВБ: Айсинг - 526267539 Глосс - 526310201
6 дней назад
Готовите куличи к Пасхе и хотите, чтобы они получились воздушными, ароматными и хранились долго? Воспользуйтесь проверенным рецептом на основе сухой смеси «Сдобное тесто» от ИЛбейкери и вы получите классический кулич с улучшенными вкусовыми качествами. Подробнее смотрите в карточках После выпечки извлечь куличи из духовки, переставить на решетку и оставить до полного остывания. Остывшие куличи декорировать сахарной помадкой или другими видами декора. Срок хранения: При комнатной температуре в упаковке — до 10 суток В морозильной камере, обернув пищевой плёнкой целиком, затем упаковать в пакет для заморозки и в таком виде хранить в морозильной камере при -18°С до 2-х месяцев, не более, чтобы сохранить весь аромат выпечки. Специальный бонус при заказе смеси «Сдобное тесто» от ИЛбейкери на нашем сайте https://ilbakery.ru/catalog/dlya_vypechki/sdobnoe_testo/ или ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/314955432/detail.aspx?size=475451499: мы дарим в подарок проверенные дрожжи, идеально подходящие для этого рецепта! Сохраняйте этот пост и не забудьте подписаться
1 неделю назад
Глазурь, которая не потечёт: секрет идеальной помадки для куличей раскрыт! Вы когда‑нибудь расстраивались, что глазурь на куличе растекается, трескается или выглядит не так, как на фото в интернете? Мы знаем, как это исправить! Сегодня раскроем секрет идеальной помадки из смеси Глосс Какие правильные пропорции помадки для куличей из ГЛОСС? Её нужно взбивать? 🤔 😊Если вы готовите по рецептуре из этикетки: 50 г смеси на 20 г воды и 100 г сахарной пудры, то достаточно будет хорошо взбить венчиком или миксером на 1‑й скорости. Она ляжет не толстым слоем. Если для вас помадка покажется жидкой — можно добавить больше пудры, если слишком густой — подогрейте в микроволновке 10 сек 😊Если хотите придать глазури матовость, чтобы она не была полупрозрачной, то необходимо добавить немного белого красителя — диоксида титана. При добавлении только цветного красителя полупрозрачность глазури сохраняется, несмотря на цвет. 🔗 ГЛОСС доступна к покупке на нашем официальном сайте ilbakery.ru/...oss и на WB www.wildberries.ru/...208 Приятных покупок!
1 неделю назад
Декор испортил кулич😭
Вот вы несколько часов колдовали над тестом и настает время декора! На эфире 26 марта в 18:00 в нашем сообществе ВК Ирина Лямина покажет жизнь 2х недельного кулича по рецептуре «мягкий мякиш» + ✔️Варианты...
2 недели назад
Мы разработчики, а не просто продавцы. Почему это важно? Рассказали в карточках ниже P.S. Все продукты разработаны под реальные условия домашней и профессиональной кухни. С нами можно получить стабильность, знание и вкус, которым можно доверять.
7 месяцев назад