Гордость Алтая

Мёд — это продукт, вокруг которого всегда много споров. Кто-то считает его просто сладостью «для чая», другие называют его лекарством, подарком природы и настоящим золотом Алтая. Так почему же одни баночки стоят 100 рублей, а другие — в разы дороже? И почему, покупая натуральный мёд, мы на самом деле экономим на аптеке? Откуда берётся мёд и почему он такой ценный? Чтобы мы могли открыть баночку мёда, тысячи пчёл всё лето трудятся без остановки. Для сбора всего одного килограмма мёда пчёлы должны облететь до 8 миллионов цветков...

Каждый родитель хотя бы раз пытался уговорить ребёнка съесть мёд — и сталкивался с отказом. «Слишком приторно», «щиплет горло», «липко» — привычные жалобы. Но стоит предложить малышу крем-мёд, и ситуация меняется с точностью до наоборот. Почему? Всё дело в текстуре, вкусе и удовольствии от еды. Что такое крем-мёд? Это тот же натуральный мёд, но нежно взбитый до однородной, мягкой консистенции. Он не течёт, не капает, легко намазывается и тает во рту. Такой мёд можно ложкой есть как десерт — он не расплывается и не липнет к пальцам...

Выбирая мёд, мы хотим получить не просто сладость, а настоящий натуральный продукт с пользой для здоровья. Но как не ошибиться в магазине, когда банки выстроились рядами, а состав почти везде — «100% натуральный»? Рассказываем, на что стоит обратить внимание при выборе хорошего мёда. 1. Проверяйте происхождение Настоящий мёд — это в первую очередь регион, где его собрали. Самый ценный и полезный мёд собирается в экологически чистых местах. Например, Алтайский мёд — это уже бренд, признанный за его насыщенный вкус, состав и природные особенности...

Что спасёт вас, когда простуда уже на пороге? Осень — сезон пледов, чая и… вирусов… Кто-то встречает сентябрь с глинтвейном, а кто-то — с градусником. Температура падает, иммунитет слабеет, аптеки готовятся к набегу. Но есть способ лучше. Пока одни лечатся таблетками, другие просто открывают банку мёда. И делают это правильно. Пчёлы давно знают, как бороться с холодом, стрессом и инфекциями. Осталось лишь выбрать: какой мёд действительно работает, а не просто красиво смотрится в банке? 1) Гречишный мёд — «тёмная лошадка» для уставшего организма На вкус — как десерт...

В мире, где витамины всё чаще принимают в виде таблеток, хочется вернуться к чему-то настоящему. Тёплому, натуральному и живому. Алтайский мёд с имбирём и куркумой — именно такой продукт. Он соединяет в себе древние традиции оздоровления и современные требования к качеству и пользе. Неудивительно, что всё больше людей выбирают не аптечный порошок, а ложку меда по утрам — особенно, если этот мёд пришёл с чистейших лугов Алтая. Вкус, который греет Первое, что вы почувствуете — это аромат. Тёплый, пряный, чуть острый...