Рецепты от гурмана

Сегодня расскажу вам о быстром и сытном завтраке, который можно приготовить на скорую руку! Омлет с овощами и сыром Ингредиенты:
Яйца — 4–6 штук (в зависимости от желаемого количества порций). Молоко — 50–100 мл (можно использовать растительное молоко).
Соль — по вкусу. Перец — по вкусу.
Сыр — 50 г (например, твёрдый сыр). Овощи (по выбору) — 100–150 г (например, помидоры, шпинат, сладкий перец, зелёный горошек, кукуруза, репчатый лук).
*Масло растительное — для жарки (по желанию). Приготовление: 1 Подготовьте овощи: нарежьте их небольшими кусочками. 2 В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. 3 Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного масла (по желанию). 4 Вылейте яичную смесь на сковороду и равномерно распределите её по поверхности. 5 Сверху на яичную смесь выложите нарезанные овощи. 6 Посыпьте сверху тёртым сыром. 7 Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет на среднем огне около 5–7 минут, пока он не станет пышным и золотистым. 8 Подавайте омлет горячим, по желанию можно добавить свежие травы или зелень для украшения. Приятного аппетита!