🥩 Майские без приключений: шашлык вкусен, если не вызывает скорую помощь
Эксперт Ольга Анищенкова напомнила простые, но важные правила. 1️⃣ Покупаем правильно — только свежее мясо без серого оттенка, с равномерным цветом и без «ароматов». Упаковка целая, температура хранения — от 0 до +4 °C. 2️⃣ Перевозим с умом — не возите мясо в багажнике на солнце. Держите «холодную цепь» — термосумка и аккумуляторы холода спасут от бактерий...