Эй, общепит! 👋 Ищешь работу мечты или идеального сотрудника? 💼 Канал "Лига Общепита: В центре событий" – твой личный кадровый X-Factor! ✨ Здесь повара находят свои кухни, официанты – лучшие чаевые, собственники – золотые кадры, а феи чистоты – царство порядка! 👑…
Посмотрел «Меню». Сложный фильм — и он не про кухню как профессию, а про ожидания, амбиции и выгорание. Мне кажется, повара искренне стараются, а гости часто требуют идеала и тем самым сами себя сжигают. Рекомендую к просмотру и обсуждению.
Москва: с начала года открылось 559 заведений общепита и закрылось 348. • Кафе и кофейни — 30% всех открытий; они же чаще всего закрываются (24,14%). • Среди ресторанов лидирует европейская кухня — 21,83% (из них 10% — итальянские). • На втором месте — азиатские концепции (17,11%): растут китайская и вьетнамская, японская теряет позиции...
Дубае планируют построить Emirates Air Hotel — 580‑метровый небоскрёб стоимостью $3 млрд. На крыше разместят настоящий Airbus A380: в самолёте обещают бар, ресторан в кабине пилота и стеклянные площадки на крыльях. В комплексе также предусмотрены панорамный бассейн, люксы, рестораны с Michelin‑уровнем и вертолётная площадка...
Почти каждая вторая российская компания отменила новогодние корпоративы из‑за нехватки средств: так ответили 49% работодателей в исследовании «Актион Финанс». Под давлением режима жёсткой экономии предприятия сокращают развлекательные расходы перед праздниками...
Китаец развёлся с женой, потому что она слишком много ела. Спустя полгода брака мужчина подал в суд на жену, утверждая, что она слишком много ела. Он потребовал вернуть ¥20,000 (ок. ₽217,000), уплаченные в качестве выкупа при помолвке, и ещё ¥30,000 на покрытие расходов на питание...