Москва: с начала года открылось 559 заведений общепита и закрылось 348
Москва: с начала года открылось 559 заведений общепита и закрылось 348. • Кафе и кофейни — 30% всех открытий; они же чаще всего закрываются (24,14%). • Среди ресторанов лидирует европейская кухня — 21,83% (из них 10% — итальянские). • На втором месте — азиатские концепции (17,11%): растут китайская и вьетнамская, японская теряет позиции...