Найти в Дзене
🌸 Цветы прощения: шоколадные блины в Прощёное воскресенье 🌸 Использование цветов для выражения эмоций и чувств имеет долгую историю. Этот тайный язык, называемый «флориография», был особенно популярен в XIX веке: тогда цветы становились посланием, когда слова давались нелегко. Роза означала любовь, фиалка — скромность, а веточка лаванды могла передать благодарность или просьбу о прощении. Каждый цветок нёс свой смысл — и люди умело пользовались этим, отправляя букеты вместо писем. Сегодня, в день окончания Масленицы и в светлое Прощёное воскресенье, мы можем возродить эту традицию — пусть и по‑новому. Пусть символом прощения станут шоколадные блины с рисунком в виде цветов. Тёмный шоколад — как глубина искреннего раскаяния, светлое тесто — как надежда на примирение. Каждый лепесток, нарисованный на блине, — это слово, сказанное сердцем: «Прости». От всего сердца, с искренностью и теплотой, в этот светлый день я говорю: «Бог простит, и я прощаю». Простите меня за всё, чем могла невольно огорчить. Пусть эти слова очистят наши отношения и откроют дорогу к новому взаимопониманию. Желаю, чтобы все обиды остались в прошлом, а будущее принесло вам много светлых дней — наполненных любовью, искренним пониманием и добротой. Пусть душа обретёт покой, а над головой будет Божье благословение. С праздником! ✨ А приготовить такие блины совсем несложно: 1. Замесите обычное блинное тесто. 2. Отлейте часть в отдельную ёмкость и добавьте какао — получится шоколадное тесто. 3. Перелейте оба вида теста в бутылки для соусов (или кондитерские мешки). 4. На разогретой сковороде нарисуйте цветы светлым тестом на тёмном фоне или наоборот — дайте волю фантазии! 5. Аккуратно поджарьте блин с двух сторон. Ваша фантазия может быть безграничной: создавайте тюльпаны, ромашки, лилии или абстрактные узоры. Удивите близких необычной подачей — пусть каждый блин станет маленьким посланием любви и прощения. Пусть этот день будет добрым, а чаепитие — душевным. С Прощёным воскресеньем! 💛
1 день назад
Шестой день Масленицы: золовкины посиделки и блины‑символы
Шёл шестой день Масленицы — день золовкиных посиделок. В этот день по традиции в дом приглашают сестёр мужа, угощают их блинами, дарят небольшие подарки и делятся теплом домашнего очага. Как же отметить этот день особенно, чтобы он запомнился не только вкусом, но и смыслом? Я решила наполнить его символами — и испекла блины в виде матрёшек и кружевных сердец. Матрёшка — не просто игрушка, а глубокий символ русской культуры. Она олицетворяет: ▫️материнство — каждая куколка хранит внутри себя продолжение...
2 дня назад
Пятница — день тёщиных блинов: моя символическая встреча с традицией
Сегодня — особенная пятница. Та самая, когда по старинному обычаю зять отправляется в гости к тёще, чтобы отведать ароматных блинов, услышать добрые слова и почувствовать тепло семейного очага. У меня тёщи нет. Но, может, лет через десять я сама стану кем‑то вроде неё — и эта мысль греет не меньше, чем стопка только что испечённых блинов. Одно я знаю точно: из‑за моего стола голодные точно не уйдут. В честь праздника я решила сыграть с традицией в игру воображения и приготовила блинную бабу — как символ той самой гостеприимной тёщи, хранительницы домашнего уюта...
3 дня назад
Широкий четверг: блины с озорным настроением и домашним теплом
Четвёртый день Масленицы — Широкий четверг, или Разгуляй — время, когда зима уже чувствует: её дни сочтены. По улицам гуляют ряженые, звучит смех, воздух звенит радостью, а в каждом доме пахнет блинами — солнечными, румяными, обещающими весну. В этот день эмоции через край — так и должно быть! Масленица создана для того, чтобы радоваться, удивлять, баловать близких и чуточку озорничать. И я решила воплотить это настроение в блюде: приготовила блинчатый рулет с начинкой из творога, творожного сыра и манго — сытно, нежно и с тропическим акцентом, напоминающим о грядущем тепле...
4 дня назад
Блины‑послание: тайный язык Масленицы
Третий день Масленицы — Лакомка — время, когда дом наполняется ароматом блинов, а стол превращается в полотно для сокровенных символов. В эти дни еда перестаёт быть просто пищей: она становится языком, на котором мы говорим с миром о самом важном. Я решила превратить обычные блины в таинственное послание — в узор, где каждый элемент несёт свой смысл, свой шёпот вековых традиций. Что говорит мой блинный орнамент? ▫️Блины — древнейший символ солнца. Круглые, золотистые, они напоминают о светиле, дарующем жизнь...
5 дней назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала