Блюдо выходного дня .
Когда на улице холодно , хочется , чтобы в доме было тепло и уютно , а с кухни доносился запах вкусностей . Вот и решила я приготовить ,,ХАНУМ ‘’ . Ханум - это блюдо среднеазиатской кухни . Приготовление очень простое , - вариант ,,ленивых ‘’ мантов или пельменей : тесто , фарш , рулет , варка на пару . Готовится быстро , получается вкусно . И так , тесто и начинка готовы . Приступаем к процессу самого приготовления нашего блюда ...