Признаюсь честно, я просто обожаю маринованный чеснок. Особенно зимой, когда хочется чего-то остренького, ароматного и хрустящего. А если добавить к нему свеклу, то заготовка превращается в настоящее украшение стола — невероятно яркую, красивую и вкусную закуску! Магазинные баночки стоят космических денег, а вкуса в них — ноль. Поэтому, пока на рынке чеснок и свекла стоят буквально копейки, я закрываю побольше баночек. Получается вкусно, красиво и очень экономно. Часто листаю кулинарные подборки...
Дневник баланса
Соленье огурцов и не только. Секрет в три заливки.
Много лет я пробовала разные рецепты засолки, солила огурцы отдельно и с помидорами в одной банке, но каждый раз у меня не получалось. Банки выглядели так красиво, но через несколько дней рассол мутнел, а крышка вздувалась. Приходилось открывать банки и съедать, убирать их в холодильник, так как они могли скиснуть, и раздавать соседям и знакомым. Потому что делала один раз и на всю зиму, получалось очень много. Меня это очень расстраивало: столько труда, но что-то я делала не так и никак не могла понять, в чем дело...
Перепробовала 10 рецептов, но остановилась на этом. Солим огурцы в холодной воде.
Почему я выбрала холодную заливку. Много раз я пробовала солить огурцы разными способами, но у меня не получалось. Каждый раз засаливала по разному, но так и не смогла найти именно тот самый вкусный засол. То мягкие, то слишком соленые, то вкус не тот. Решила остановиться на холодной заливке. Мой эксперимент Решила попробовать засолить огурцы холодной заливкой. Просто, быстро и невероятно вкусно. Холодная заливка дает более деликатный вкус и сохраняет хруст. Ингредиенты на трехлитровую банку Все...
Почему может не хватать сил: мой опыт с дефицитом железа
Результаты и первый шаг Некоторое время я чувствовала постоянную усталость: утром не было сил, а выходные не помогали восстановиться. Сначала списывала это на плотный график и стресс, но когда состояние не улучшилось даже в спокойные дни, решила не гадать, а пройти обследование. Я прошла диспансеризацию, и анализы показали дефицит железа. Врач назначил препарат, я пропила полный курс согласно рекомендациям. Однако по итогам курса состояние существенно не изменилось, поэтому мы с врачом обсудили дальнейшие шаги...
Зачем я пью цинк каждый день: личный опыт и почему это работает.
Сегодня на прилавках большой выбор различных добавок, но как выбрать те, которые нужны именно вам. В этот момент легко запутаться, как и произошло у меня, потому что не знаешь, чему отдать свое предпочтение. Первый раз с цинком я познакомилась во время болезни, мне его назначил доктор. Не понимая, зачем мне цинк и как он поможет моему организму справиться с недугом, я начала изучать для чего он нужен. Ведь до этого я никогда его не принимала. Заказ вслепую из больничной палаты Скажу честно: сначала я скептически отнеслась к назначению...
