Диета. Питание при камнях в желчном пузыре: что можно есть и как избежать осложнений? Когда уже поздно и пора обратиться к хирургу?
ЖКБ – желчнокаменная болезнь Диета при ЖКБ - стол №5.
Диета направлена на щадящее воздействие на желчный пузырь и желчевыводящие пути, улучшение оттока желчи и нормализацию пищеварения. - способы приготовления - варка, тушение, запекание.
- Исключение грубой клетчатки, сырых овощей и фруктов при обострении.
- Ограничение жиров и холестерина, но жиры полностью не исключаются.
- Частое дробное питание (4-6 раз в день малыми порциями) предотвращает застой желчи и нормализует моторику желчного пузыря...