Tasty mood

Девочки....это что-то запредельное ...очень вкусно ...очень просто  Готовить срочно всем!!! Необходимые продукты есть у каждого дома, овощи можно любые ...баклажаны, кабачки, помидоры и любимый сыр  Из приведённого ниже количества я сделала 2 маленькие галеты  Вы можете сделать одну большую   Для теста: 1 яйцо  50 мл растительного масла 50 мл тёплой воды  240 г муки 1/2 ч.л соли Для начинки: 150 г сыра моцарелла ( можно любой другой) 2 помидора 1 небольшой кабачок  Соль/перец/специи  Просеять муку в миску...

😋 Приветствую всех сладкоежек и любителей вкусных десертов! 🍓🍰 Сегодня я поделюсь простым рецептом идеального летнего лакомства – нежного песочного пирога с ароматной клубникой и лёгкой сметанной заливкой! Что понадобится? * 200 г сливочного масла (комнатной температуры) * 150 г сахара * 3 яйца * Щепотка соли * Ванильный сахар или ванилин по вкусу * 400–450 г муки (примерно столько нужно будет замесить тесто) * Пакетик разрыхлителя теста * Около 300 г свежей клубники * Для заливки:  * 200 мл...

Ванильный взрыв вкуса 🍰🍪🌟 Привет-привет! 😊 Сегодня у нас суперновинка из мира кулинарии – кулич с ванильным кремом внутри! Представьте себе этот нежнейший десерт, который буквально тает во рту, оставляя после себя сладкое послевкусие счастья ☺️ Готовьтесь удивлять своих близких и друзей этим волшебным творением, которое станет хитом Пасхи-2025 (и не только!) 😋 Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит эксперименты и ценит оригинальные вкусы! Приятного аппетита заранее! ✨ И давайте скорее узнаем секрет этого чуда-кулича...

6 ст.ложек растительного масла  2 яйца  Щепотка соли  160-180 грамм сахара  2 ст. ложки меда  1 ст.ложка лимонного сока  1 ч. ложка соды  350 грамм муки  Ванилин  Венчиком взбить яйца с сахаром, добавляем соль, мед и масло, перемешиваем. Добавляем ванилин, гасим соду лимонным соком , добавляем  к яичной смеси и перемешиваем...

Тесто: 230-250 г муки 190 мл воды  70 г растительного масла  1/2 ч.л соли  1 ч.л сахара Начинка: 500 г капусты  1 средняя морковь  1 средняя луковица  1 ст.л томатной пасты  Соль, перец  1 желток и 1 ст...

Они идеально подходят не только для обеда или ужина в будний день, но и отлично украсят любое праздничное застолье. Нам понадобится: Баклажан -1 ( у меня был весом 500 г) Грецкие орехи-100 г Кинза -1 средний пучок Чеснок- 2 зубчика  Хмели-сунели  Соль Перец  Растительное масло для жарки  Баклажан нарезаем слайсами толщиной не более 1 см , смазываем с двух сторон солью и оставляем на 20 минут. Затем промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Готовые баклажаны выкладываем на бумажные салфетки , чтобы избавиться от лишнего жира...

Сливки 33%-500 мл Маскорпоне (комнатной температуры)- 500 гр Кофе (свежесваренный)-250 мл Ликёр «Калуа»-50 мл Печенье «савоярди» - 250 гр Сахарная пудра ( с вкусом ванили!это важно!)-80 гр Сливки взбить до устойчивых пиков, добавить сахарную пудру и снова взбить. Частями ввести в сливки маскорпоне...

Эти сырники точно получатся у всех! Творог 9-12% -350 гр ( желательно, чтоб творог был сухой) Яйцо-1 шт Ванильный сахар-1 пакетик  Щепотка соли  Мука -40 гр и немного для обваливания  P.S: Я не люблю сладкие сырники, поэтому сахар не добавляю. Плюс сахар в сырниках даёт лишнюю воду и они могут расплыться 🤦🏼‍♀️ Но если вы сладкоежка , то 2-3 ч.л добавьте в тесто, а лучше ешьте их с сгущенкой 😂👍🏻 Творог с яйцом перетираем  вилкой до однородной массы, добавляем ванильный сахар, щепотку соли и муку...

Сегодня  я расскажу вам рецепт лучших на планете булочек для гамбургера (а можно и просто с чаем их есть) Идеальная геометрия, румяная корочка, кунжут и нежнейшая структура мякиша ❤️Сказка  И ещё самый главный их плюс они очень долго остаются свежими и мягкими.Просто заверните их в пищевую плёнку) Мука — 625 г Сухие дрожжи — 7 г Тёплая вода — 375 г Картофельное пюре — 110 г Сливочное масло — 75 г Сахар — 40 г Соль — 6 г Яйцо — 1 шт Кунжут В чаше соедините муку (300 г), соль (6 г) и сухие дрожжи ...

Очень классное несладкое печенье с сыром и базиликом  Замечательно подойдёт и к бокальчику вина и к чашке чая  Готовить проще простого, а вкус отменный  Сыр берите любой твёрдый  Если базилик не любите смело заменяйте на любимые специи или убирайте вовсе  50 мл растительного масла 240 г муки 2 яйца 100 г тертого сыра  4 веточки базилика 2 ч.л. цедры лимона 2 ст.л холодной воды  1 ч.л разрыхлителя  1 ч.л соли Муку смешать с разрыхлителем и солью.В миску налить масло, добавить муку и растереть вилкой или растереть руками до образования мелкой мучной крошки...

Куриная пастрома  Супер просто и очень вкусно!Бомба!!!Подходит для сторонников здорового питания,худеющих и просто для гурманов 😋Можно на бутерброд, можно использовать для салата  Нужно всего 5 ингредиентов: куриное филе-800 г-1 кг, молоко-1 л, соль-3 ст.л, чеснок-3-4 зубчика и ваши любимые специи (у меня были копчённая паприка-2 ст.л, чёрный перец молотый-2 ч.л)  Куски куриного филе нужно вымыть и обсушить. Смешать соль, чеснок (через пресс), специи и натереть полученной смесью куриное филе...