Мясо по-французски — простой и вкусный рецепт
Мясо по-французски — это аппетитное и сытное блюдо, которое не требует особых кулинарных навыков. В этой версии мы убрали картофель и добавили помидоры — они придают сочность и лёгкую кислинку, идеально дополняя мясо и сыр. Ингредиенты: Приготовление: Мясо нарежьте порционными кусками толщиной 1–1,5 см. Каждую часть слегка отбейте кухонным молотком, приправьте солью и перцем с двух сторон. 2. Подготовка овощей: Лук очистите и нарежьте полукольцами. Помидоры нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной тёрке...
