Мама Вера готовит

! 🎄✨ Вот и пришел тот самый загадочный праздник — Старый Новый год! Вроде бы всё уже отпраздновали, но душа требует финального аккорда перед тем, как гирлянды отправятся в коробки.🤗 У нас сегодня день насыщенный: 🎭 У Кости в саду было трогательное прощание с новогодней елкой. Снова достали костюм, снова танцы и стихи — закрепили праздничное настроение! 🎶 У Егорки завтра — колядки! В группе попросили нарядиться по-праздничному, будут петь и собирать угощения. 😉 Наша Баба Нина — настоящий мастер! Всего за один день сшила Егору потрясающий картуз для образа...

❄️🏠 Пора настраиваться на рабочий лад. У нас за окном настоящая зимняя лотерея: вчера была оттепель, а сегодня приморозило. Свежий снежок заботливо прикрыл весь гололед — так что перемещаться по городу будем весело и очень осторожно! ⛸️😅 Завтраки у нас сегодня уже по-будничному быстрые, но всё равно вкусные. У мальчишек — классика: рисовая каша и блинчики со сливовым вареньем. 🥞☕️ Мой любимчик — быстрая лепешка с яйцом, сыром, грибами и шпинатом...

✨🙏 Сегодня особенный день — канун Рождества.  Праздничная суета уступила место домашнему уюту,  на кухне  весь день витают ароматы, которые невозможно забыть с детства. Для нашей семьи Сочельник — это про традиции. Сегодня на столе у нас всё самое любимое и символичное: 🌾 Кутья — главное блюдо вечера. 🥣 Наваристый борщ — яркий, густой и согревающий. 🥖 Пампушки с чесноком и укропом (рецепт ниже, чтобы не потеряли!). 🐟 Запеченная скумбрия — нежная, с золотистой корочкой. 🥟 Вареники — сразу двух видов: с капустой и с картофелем...

! ❄️🥟 Были манты, а вчера решила не останавливаться на достигнутом и приготовила Ханум. Это, по сути, «ленивые манты» — идеальный вариант, когда хочется того самого вкуса, но нет времени (или сил после прогулок) лепить каждый мешочек отдельно. 😁 А этот ароматный соус сверху 😍 Паровой рулет ХАНУМ с сочной начинкой Что внутри: •  Тесто: (такое же нежное, как на манты — мука, яйцо, теплая смесь молока и воды). •  Начинка: Фарш, очень много лука (для сочности!) и специи. Не жалейте зиру и свежемолотый черный перец — именно они создают тот самый восточный колорит...

🍪👦👦 Чем занять мальчишек на каникулах, когда энергия бьет ключом? Конечно, совместной выпечкой! Но энтузиазма моих «шеф-поваров» хватило ровно на то, чтобы замесить тесто. Как только дело дошло до лепки и выпекания, помощники испарились.😅 А печенье получилось — просто восторг! Мягкое, домашнее, разлетается как семечки. Делюсь быстрым рецептом, который выручит, когда хочется чего-то сладенького к чаю без лишних хлопот. Мягкое печенье на кефире Ингредиенты: •  Кефир — 100 мл •  Сахар — 2-3 ст...

😉 Мы вчера решили, что сидеть дома — не наш вариант, тем более погода неожиданно порадовала теплом! Отправились на квест «Найди идеальную горку» 😅 Оказалось, их не так много и они засыпаны снегом, но мы не сдались! Нашли-таки «ту самую». Мальчишки в полном восторге: навалялись в сугробах, накатались до розовых щек. После таких морозных забав горячий супчик и уточка зашли на «ура»! 🦆🍜 А вечером у меня случился кулинарный порыв. Решила побаловать своих традиционными среднеазиатскими мантами с мясом и картошкой...

! 🎄✨ Новогодний стол у нас стоял практически нетронутым. 😂 Хотя я честно с самого утра «строгала» салаты. В этот раз решила сделать ставку на изысканность: мой любимый с ананасами, яркий «Гранатовый браслет» и «Женский каприз» с черносливом и грецкими орехами. 🥗 Но потом ...Каким-то магическим образом мои руки соорудили торт-суши. 🍣👑 И всё. Это был шах и мат всей остальной кухне! Костя и Егор этим тортом и 2025-й провожали, и 2026-й встречали 🤦‍♀️😁 Куда там  запечённой утке  с картошечкой...

🎆 Каждый год приносит нам, мамам, миллион маленьких и больших событий. У нас этот год был, как всегда, полон приключений, новых открытий, громких споров из-за машинок, конструкторов и всяких мелочей и, конечно, бесчисленных обнимашек. Но за этой суетой, бесконечными "мам, посмотри!" и вопросами "а почему? а как? а зачем", кроется огромное, настоящее счастье. Счастье быть мамой, видеть их улыбки, их искренние эмоции, их рост. И я безмерно благодарна этому году за каждый момент, проведенный с моими сыночками...

🎅 Приближается самая волшебная ночь в году, а значит, пора подумать о главном украшении любого праздника – новогоднем столе! И, конечно же, его невозможно представить без ярких, сочных и невероятно вкусных салатов. Я собрала небольшую подборку из тех салатов, которые готовлю сама,– здесь есть всё: от проверенной временем классики до свежих идей, которые удивят ваших гостей! Выбирайте свои фавориты🎄☺ ❄ Салат "Нежность" с крабовыми палочками 🎄...

! 🎄 Следующий уже будет в школе – как быстро летит время! 🚀 Очень радует и вдохновляет такая включенность воспитателей – они всегда невероятно артистичны и отдаются празднику на все 💯! Сценарий был...

и особенной шарлотки! ❤️ Декабрь дарит нам не только предновогоднюю суету, но и такие драгоценные моменты домашнего тепла. Что может быть лучше, чем собраться всей семьей за столом, когда  в доме витает волшебный аромат свежей выпечки? ✨ Я решила отойти от классики и приготовить шоколадную шарлотку с сочными грушами! 🍐🍫 Это просто что-то невероятное! За счет какао тесто получается не только красивого шоколадного цвета, но и приобретает такой глубокий, насыщенный вкус и аромат... А при этом остается...

До встречи Нового года уже осталось 2 недели.🎅 А надо так много успеть! Куда спрятать синдром отличника😅 Постоянно пропускаю что-то важное в 8 детских чатах🤦😁 И везде надо сдать деньги: кружки, сады, подарки, анимация, Деды Морозы👀 Продолжается марафон репетиций Егора к городским новогодним утренникам. А потом сами ЁЛКИ 🎄🎉 Про работу и не говорю... Мне кажется, если будешь там ночевать, все равно не успеешь☺ Жду выходных, чтобы выдохнуть😅 А вот есть хочется всегда...