Найти в Дзене
Розыгрыш
! Дачники и садоводы-любители! Дарю вам подарки на выбор! Что нужно сделать? ✨Подписаться на канал "Мама Вера со вкусом!" ✨️ Нажать "Участвую" в канале! ✨️ Поставить ♥️ на 5 любых постов и увеличить шанс на победу. Отправлю через WB. В розыгрыше вы можете выиграть: 🎁 Красивые прочные перчатки и стильный ручной опрыскиватель!...
6 дней назад
Мой «Золотой» рецепт кулича: 12 желтков и аромат коньяка
✨🧁 Если вы ищете кулич с тем самым влажным, ярко-желтым мякишем, который тает во рту — вы его нашли. Этот рецепт я считаю королевским из-за богатого состава: 12 желтков и 300 г сливочного масла! 🐣🧈 Ингредиенты: •  Тесто: Мука (1 кг), желтки (12 шт), молоко (380 мл), сахар (300 г), дрожжи прессованные (50 г), масло слив. (300 г), ванильный сахар (2 ч.л.), щепотка соли. •  Начинка: Изюм (100 г), вишня вяленая (50 г), цукаты (50 г), коньяк (50 мл). •  Глазурь: 6 белков + 700 г пудры. 👩‍🍳 Пошаговый процесс: 1...
2 недели назад
Хычины — кавказское гостеприимство на кухне
! 🥞🧀 Есть блюда, от одного аромата которых дома становится теплее. Хычины с картошкой и сыром — как раз из таких. Тонкое тесто, тягучая начинка и много-много сливочного масла... Ммм! 😋 Мальчишки обожают их еще горячими, прямо со сковороды. 🛒 Ингредиенты: •  Тесто: Кефир (240 мл), соль (0.5 ч.л.), сода (0.5 ч.л.), мука (300 г). •  Начинка: Вареный картофель (250 г) + Адыгейский сыр (250 г). Сыр и картошку берем 1:1! ✨ Главные секреты: 1.  Достаньте его заранее или чуть подогрейте...
1 месяц назад
Весна — время радовать и делиться теплом
! Решила устроить для вас душевный розыгрыш в МАХ🪄 Выбрала то, что добавит уюта вашему дому и вкуса вашим блюдам. Отправлю подарок на выбор через WB 👍Что нужно сделать? ✨️ Нажать "Участвую" в канале "Мама Вера со вкусом!" ✨️ Поставить ♥️ на 3 любых поста. Это важно! Так вы увеличите шанс на победу. Бот все считает. 🎁В розыгрыше вы можете выиграть: 🌷Кружку керамическую...
1 месяц назад
Весенняя классика на столе — салат «Мимоза
» 🌼✨ На ужин приготовила салат «Мимоза». Он как маленькое солнце: яркий, нежный и по-настоящему домашний. Мой рецепт прост, но вкус — идеальный: 🐟 Основа: Банка качественной скумбрии (разминаем вилочкой). 🥕 Слои: Отварная морковь, картофель и яйца. 🧅 Пикантность: Мелко нарезанный репчатый лук. Секрет нежности: всё (кроме рыбки и лука) трем на мелкой терке. Каждый слой промазываем майонезом, соль — по вкусу...
1 месяц назад
Кулинарный конструктор
🥯☕️ Сегодня именно тот день, когда хочется замедлиться. Утро началось идеально: у Егорки гречка с молоком, Костя проводит время у бабушки (какая же это прелесть! 🙌), а я балую себя творожными бейглами. Их прелесть в том, что это база на весь день. Начинки меняем, а удовольствие остается! 😉 Мой рецепт творожных бейглов с сыром и кунжутом: 🛒 Ингредиенты: • Творог — 360 г • Яйца — 2 шт. • Сыр — 75 г (натереть) • Мука — 160 г • Разрыхлитель — 1.5 ч. л. • Соль...
1 месяц назад
8 марта — праздник, который с каждым годом становится всё дороже
❤️ Для меня это особенный день. Мои мальчишки растут, и я вижу, как их внимание и подарки становятся всё более осознанными. Это настолько мило и трогательно, что словами не передать. Ради таких моментов и стоит быть мамой мальчишек. Милые девочки! С праздником весны! 🌸 Пусть эта весна станет для вас временем обновления и легкости. Желаю вам: 🌺 Сиять ярче весеннего солнца...
1 месяц назад
Быстро, вкусно, сытно! Ужин, который покорит всех
! 🍽 Если вы, как и я, вечно в поиске рецептов, которые не отнимут полдня, но при этом соберут всю семью за столом, то вы попали по адресу! Перловка с беконом😊     Про перловку часто забывают, а зря! Моя "секретная" перловка с беконом - это просто объедение. Она меняет представление об этой крупе!   Отмочить! Хорошо залить перловку водой часа на 2. Это сделает её нежной и сократит время варки. Промыть! После замачивания тщательно промываю.   Обжарить! На сковороде с небольшим количеством масла обжариваю перловку до золотистого цвета...
2 месяца назад
С МАСЛЕНИЦЕЙ
! 🌞🥞 Начинается самая вкусная и светлая неделя в году! Время, когда в каждом доме пахнет весной, уютом и, конечно же, блинами. Масленичная неделя — это не просто еда, это целая история: от «Встречи» в понедельник до «Прощеного воскресенья». 🥞✨ Чтобы начать эту неделю ярко, предлагаю отойти от классики и попробовать кое-что особенное... Шоколадные блины 🍫 Это отличный способ превратить обычный завтрак в настоящий праздник, который точно оценят и дети, и взрослые. В чем секрет моих идеальных шоколадных блинов? 1...
2 месяца назад
Торт, который пахнет детством и уютными вечерами
🍫🍰 Делюсь рецептом-выручалочкой. Когда хочется чего-то по-настоящему домашнего. Я пеку этот шоколадный бисквит на кефире. Он получается влажным, пористым, а в сочетании с кремом из вареной сгущенки — это просто восторг! Мои мальчишки называют его «шоколадный ломтик». 🛒 Что нам нужно (на форму 20 см): Бисквит: • Кефир — 1 стакан (берите комнатной температуры) • Мука — 1 стакан • Сахар — 1 стакан • Яйца — 2 шт. • Какао — 2 ст. л. • Растительное масло — 40 мл • Сода — 0,5 ч. л. + ванилин для...
2 месяца назад
Пятницы они такие — хочется просто отдохнуть и ни о чем не думать
… 🛋️ Сегодня у нас простой и уютный ужин☺ Пельмени — потому что это быстро и вкусно 🍽️ Быстрый салат: консервированная фасоль, кукуруза, кириешки, тёртый сыр, болгарский перец, репчатый лук и майонез 🥗✨...
2 месяца назад
Королева медовых тортов
😅 Медовый торт - это мой фирменный торт🤗 Его обожают все🥮 В этот раз мы с мальчишками решили добавить красок — в прямом и переносном смысле. Получилась такая красота: чередование жёлтых и зелёных коржей и белый сметанный крем. 💛 Мне вкусно и красиво! 💚 А главное —  менее калорийно, чем классические варианты. Ингредиенты (диаметр формы 18–20 см, ~10 тонких коржей): ✅ Мед — 100 г ✅ Сахар — 150 г ✅ Яйца С0 — 2 шт. ✅ Сливочное масло — 50 г ✅ Мука — 400–450 г ✅ Вода — 20 мл ✅ Сода — 1 ч. л. ...
3 месяца назад