Магнум | продукты из Индии

Ищете способ разнообразить утреннее меню и добавить в него что-то необычное, но простое? Попробуйте использовать халву в качестве добавки! Когда мы слышим слово «халва», первое, что приходит на ум, — это восточный сладкий десерт, знакомый с детства. Её обычно едят как самостоятельное лакомство к чаю или кофе. Но мало кто задумывается о том, что халва может быть не только десертом, но и оригинальным топпингом для завтрака. Этот продукт способен придать привычным блюдам новые вкусы, сделать их более питательными и интересными...

Сироп из цветов гибискуса — это по-настоящему необычный ингредиент, который превращает любое блюдо в оригинальное угощение. Его насыщенный рубиновый цвет и лёгкая кисло-сладкая нота делают десерты и напитки особенно выразительными. Такой экстракт можно использовать не только в сладких угощениях, но и добавлять в коктейли — он придаёт им свежесть и экзотический оттенок. Благодаря своей универсальности, он идеально подходит для кулинарных экспериментов. Ингредиенты  Пошаговый рецепт Шаг 1. Подготовка теста Начнем с песочной основы...

Ищете быстрый, но невероятно вкусный рецепт на ужин? Этот пирог с курицей станет вашим спасением! Мы упростили классический рецепт и сделали его в разы вкуснее, заменив обычный лаваш на готовую лепёшку от «Bikano». Чем она лучше? Наша лепёшка уже пропитана специями и имеет лёгкую остринку, что значит: вам не нужно тратить время на дополнительное маринование или подбор приправ. Она идеально гармонирует с нежным куриным мясом и сыром, создавая взрыв вкуса в каждом кусочке. Простота приготовления,...

Гости уже на пороге? Звонок застал врасплох? Времени на подготовку почти нет, но хочется порадовать и удивить их? Выручат быстрые угощения — готовятся они легко, не требуют сложных ингредиентов. Особенно удачными выходят десерты, в которых используется  печенье с орехами — кешью и фисташками. Оно не только придаёт лакомствам особый вкус, но и делает их более праздничными.  Сегодня поделимся тремя проверенными рецептами, которые подойдут для чаепития, неожиданного визита друзей или даже для семейного вечера...

Ищете идеи для вкусного и энергичного начала дня? Сегодня мы хотим поговорить об одном из наших любимых продуктов — натуральной арахисовой пасте. Это не просто вкусное лакомство, а настоящий суперфуд: Готовьте на основе натуральной арахисовой пасты PEANUT SPREAD от Jabsons полезные завтраки для всей семьи! Мы собрали для вас три простых и проверенных рецепта. Этот рецепт — спасение для тех, кто не любит обычную овсянку. Оладьи получаются воздушными, сытными и с неповторимым ореховым ароматом. Арахисовая паста для завтрака идеально сочетается с бананом и яблоком...

Ищете яркое блюдо, которое украсит стол и подарит новые гастрономические впечатления?  Курица Тандури — это именно то, что вам нужно. Сочное мясо, насыщенное пряностями и слегка пикантное, с хрустящей корочкой и нежной серединой. Её вкус невозможно спутать ни с чем другим — он сразу переносит вас в атмосферу Индии. Главный секрет блюда заключается в маринаде из разнообразных приправ. Именно они придают курице необыкновенный аромат и красивый красноватый оттенок. Даже если у вас нет глиняной печи тандур, вы легко приготовите это блюдо в обычной духовке или на гриле...

(Ваш проводник в мир аутентичных индийских блюд!) Устали от стереотипа, что без мяса не наесться? Откройте для себя маш кичири — сокровище узбекской кухни с индийскими корнями! Это ароматное блюдо из маша и риса, щедро сдобренное специями, докажет: растительная пища может быть невероятно питательной. Готовьте с нами — просто, вкусно и с пользой! Маш кичири — дуэт золотистого маша и рассыпчатого риса, томленый с луком, морковью, чесноком и согревающими специями. Блюдо напоминает плов, но полностью вегетарианское! Его часто готовят в пост или как основное блюдо в дни без мяса...

Ищете простой, но невероятно вкусный рецепт риса для ужина? Этот веганский рис басмати с изюмом, щедро сдобренный ароматными индийскими специями, станет украшением вашего стола. Золотистый от куркумы, сладкий от изюма и кленового сиропа, с потрясающим ароматом корицы и карри – он покорит вас с первой ложки! Время приготовления: Общее: 1 ч 15 мин | Активное: 30 мин Количество порций: 4 Кухня: Индийская (вегетарианская, веганская) 1. Подготовка изюма и риса (заранее!): 2. Варка идеального басмати: 3...

Ищете простой и эффектный десерт без выпечки? Этот торт — настоящая находка! Он не требует духовки, готовится без муки, без яиц и без лишних хлопот. Всего 30 минут на подготовку — и остальное за вас сделает холодильник. В результате вы получите изумительно нежный, сливочный, насыщенно-шоколадный торт. Наш рецепт — как раз тот случай, когда минимум усилий дает максимум вкуса. Такой десерт станет любимцем всей семьи: он порадует и детей, и взрослых.  Общее время приготовления: около 8 часов (включая время на застывание в холодильнике) Для начала подготовьте ингредиенты...

Ищете рецепт сочной, ароматной рыбы без лишних хлопот? Запекание рыбы в соляной шубе – кулинарное волшебство! Этот древний способ гарантирует невероятную сочность, сохраняет все ароматы и удивительно прост. Сегодня мы запечем дораду в соли – королевскую рыбу с нежным мясом. Рецепт подойдет и для сибаса, морского окуня, трески, судака или камбалы. Готовим в духовке всего 35 минут! Соляная корка создает герметичный кокон. При нагреве соль затвердевает, а внутри образуется пар. Рыба не жарится, а томится в собственном соку и соках добавленных трав...

— Приветствую всех любителей чая! Меня зовут Джинн Джаин, я главный дегустатор и хранитель чайных секретов Магнум! Ко мне часто приходят вопросы об индийском чае – его особенностях, традициях и качестве. Я собрал самые частые и постарался ответить просто и понятно. Заварите себе чашечку любимого напитка, устраивайтесь поудобнее – начинаем! Индия – огромная страна с разным климатом, поэтому сроки сбора отличаются по регионам: — Основной сбор ("флаш") – с марта/апреля по ноябрь/декабрь. Самые ценные...

Приветствуем истинных ценителей ароматов Индии! Компания «Магнум» приглашает вас в кулинарное путешествие к сердцу одной из самых любимых и величественных традиций – приготовлению настоящего Бирьяни. Это не просто рис с мясом, это симфония вкусов, история в горшочке. Представьте: томное мясо, пропитанное йогуртовым маринадом с гарам масала, имбирем, чесноком и каплей терпкого лимонного сока. Аромат поджаренного лука, щедрая щепотка золотого шафрана, настоянного на теплом молоке. И, конечно же,...