Южанка с увлечениями

Погода нас балует этой осенью. В выходные +20 и солнышко. А до этого шли дождички – хорошие такие, грибные. Сезон «тихой охоты» у нас в разгаре. Устала я глядеть на фото счастливых грибников с полными корзинами да вёдрами. Прямо невыносимо стало, аж тоска одолела. Так красиво, так заманчиво! А ещё шутки вот эти про то, что грибы сейчас сложно очень стало собирать. Что раньше просто взял гриб, да и положил в лукошко. Сейчас же – взял гриб, сделал 3-5 фотографий с разных ракурсов, а потом только положил...

На дворе 2025 год, а нас всё тянет в огороды. По статистике 40% россиян занимаются садоводством и огородничеством. И, судя по множащимся в социальных сетях тематическим сообществам, блогам и каналам, любителями «выращивать своё родное» на собственных «самых правильных» грядках становятся не только люди возрастной категории 45+. Молодёжь так же испытывает неподдельный интерес к садоводству и огородничеству.  Я изучила статистику, пообщалась с экспертом и на личном опыте проверила, как садово-огородное хобби влияет на нашу жизнь...

Прогуляться вдоль живописных виноградников с бокалом белого сухого, отведать сочное, ароматное мясо или рыбу, жареную на углях, пуститься в пляс под звуки живой музыки или отправиться на увлекательную экскурсию в подвалы каменной винодельни. Такие возможности открылись перед участниками Черноморской винной недели, которая не так давно прошла в Краснодарском крае. В этой статье я расскажу о своих впечатлениях, как участницы третьего дня фестиваля, который прошёл в моём родном Крымском районе.  Впервые фестиваль стартовал в регионе в 2023 году...

Середина сентября — огород уже почти убран и работы значительно поубавилось. Есть у меня ещё несколько кустиков поздно посаженных в теплице огурцов, но основная её часть уже пустует. Казалось бы, сезон окончен, пора отдыхать после трудового лета. Но нет! Сильно расслабляться я не даю ни себе, ни своей тепличке. Уже несколько лет подряд я использую теплицу на максимум, и научилась получать от неё пользу как летом, так и зимой. Минимум затрат - максимум пользы Сентябрь - это идеальное время, чтобы позаботиться о наличии собственной свежей зелени...

Вот уже несколько сезонов моя теплица напоминает опытную станцию. Я обожаю пробовать новые сорта томатов, и сегодня хочу рассказать об одном из самых неоднозначных «подопытных» - томате «Банан» жёлтый. Одни его хвалят за урожайность и вкус, другие равнодушны к этому сорту. Сколько людей, столько и мнений. А я поделюсь своим, пусть не экспертным, но честным отзывом. Что за «фрукт» этот овощ? Это индетерминантный сорт, в высоту расти может до 3-х метров. Вот и у меня всё лето «Банан» рос как лиана...

Признаюсь, я всегда с некоторой опаской отношусь к новым для меня сортам помидоров. Рука так и тянется к проверенным «Бычьим сердцам» или «Пинк Парадайз». Но в этом году я решилась на эксперимент и купила пакетик семян с простым и очень знакомым названием - «Саня». И не промахнулась! «Саня» стал настоящим открытием сезона. Хочу рассказать, почему этот томат прописался на моей грядке навсегда.  Ожидание и реальность Всходил «Саня» дружно, рассада получилась крепенькой, не капризничала. В конце апреля я высадила её в открытый грунт...

Вялила томаты на днях. Не впервые, а потому знаю, какая получается вкуснятина. Возни, конечно, много с ними, но зато результат просто «бомба». На этот раз решила заморочиться ещё больше и вместо обычных крупных или средних томатов взяла свои черри «Диковинка». Шоколадные помидорки очень вкусные в свежем виде и мне подумалось, что в вяленом будут ещё вкуснее. В общем, краткая инструкция для первооткрывателей сего лакомства. Первый опыт в мусорку ушёл Читала, что в Италии (откуда и пришёл к нам такой способ заготовки томатов) их сушат естественным путём – под лучами солнца...

Сегодняшний праздник обошёл меня строной. Всё как-то не задалось: ночью два раза тревожно гудела сирена, оповещая город и район о беспилотной опасности. К счастью, всё обошлось. А год учебный стартовал По понятным причинам сегодня не запланированы полноценные общешкольные линейки. Первый в новом учебном году торжественный звонок на урок в нашей школе (да и в остальных тоже) прозвенел только для 1-х, 9-х и 11-х классов. Мой ребёнок пошёл в 10-ый, и у них был лишь классный час. Следовательно и я не попала в этом году на школьную линейку в качестве родителя...

Первое сентября 1993 года я буду помнить всегда: пасмурный день, букет светло-розовых роз, белые гольфы, фартук и огромный бант на всю голову. Мама нарочно завязывала такой пышный бант на самой моей макушке - с ним я казалась чуточку выше.  Волнительный день. Вокруг столько новых лиц, огромный школьный двор, путь по незнакомому коридору в незнакомый класс, первый урок.  Первая учительница - Елена Леонидовна. Красивая, высокая, со светлыми волосами, с таким тихим, но уверенным и голосом, с добрыми глазами...

Продолжаю делиться своими успехами и недочётами в уходе за маракуйей северной.  Пустоцветы Напомню, рассаду я получила из косточек, высадила саженцы в открытый грунт и стала наблюдать.  Довольно быстро лиана пошла в рост, разветвилась, «заматерела», и вот к июлю месяцу на веточках уже появились первые бутоны. А когда расцвёл первый цветочек, сердце моё наполнилось радостью. Не зря, не зря были все эти старания - сбор и хранение семечек, скорификация, вымачивание, проращивание, пикировка и другие «танцы с бубнами»...

В воскресенье я решила закрыть глаза на весь накопленный объём работы дома, в огороде и теплице. Просто «забила», взяла детей, подружку и уехала вон из города. Всего каких-то пять минут, и вот мы в сказочно красивом месте – в Долине Лефкадия.  Так как поездка была почти спонтанной, то мы не стали приобретать экскурсионные туры, которые, кстати, здесь предлагаются в нескольких вариациях – от простенького посещения музея виноделия до трёхчасового тура «Погружение», название которого говорит само за себя...

Здравствуйте, уважаемые огородники, овощеводы и помидоролюбы. Продолжаю рассказывать вам о сортах томатов, которые мне успешно удалось вырастить в этом сезоне.   Сегодня поделюсь мнением о томате черри «Диковинка». Если вы, как и я, любите экспериментировать, обожаете необычные сорта, то эти «черрики» вас точно порадуют.   Что за диковинка?   Раннеспелый, индетерминантный (высокорослый) сорт. Плоды идеально подходят для консервирования, заморозки и свежего употребления. Особенно эффектно помидорки смотрятся в летних салатах...