«Сосиски, микроволновка и ожирение»: Что скрывают идеальные американские ужины — взгляд из недр русской кухни
Пока я нарезаю «Бородинский», пахнущий тмином и кориандром, и ставлю на плиту чугунную сковороду с маслом, чтобы подрумянить картошку, мой взгляд скользит за окно — туда, где закат окрашивает небо в медовые тона, а типичный американский пейзаж с аккуратными газонами и белыми пикетами кажется кадром из ностальгического фильма. В руках у меня баночка кильки в томате — та самая, что пахнет детством, — а на разделочной доске уже шуршат огурцы из дубовой кадушки. И тут я ловлю себя на мысли: а что вообще...