Найти в Дзене
Лучшие материалы для рукоятки ножа
Блог нашего интернет-магазина посвящен различным аспектам ножей, и сегодня мы подробно рассмотрим материалы, из которых изготавливаются рукояти ножей. Выбор правильного материала для рукояти ножа важен не только с точки зрения эстетики, но и функциональности. Различные материалы могут значительно влиять на долговечность, удобство использования и общие характеристики ножа. В данной статье мы обсудим натуральные и синтетические материалы, металлы и сплавы, а также выясним, какой материал является лучшим для различных условий и целей...
6 месяцев назад
Гурман-нож для сыра: полное руководство
В мире гастрономических удовольствий правильная подача и нарезка сыра играют не менее важную роль, чем сам продукт. Профессиональный нож – это не просто дань этикету, а необходимый инструмент, который поможет раскрыть все грани вкуса любимого деликатеса. В мире гастрономических удовольствий правильная подача и нарезка сыра играют не менее важную роль, чем сам продукт. Профессиональный нож – это не просто дань этикету, а необходимый инструмент, который поможет раскрыть все грани вкуса любимого деликатеса...
6 месяцев назад
Нож для рыбы: полезный помощник рыболова и кулинара
Разделка рыбы требует особого подхода и специальных инструментов. Правильно подобранный нож позволяет: Филейные ножи от "Красный Дракон" отличаются: Специальная конструкция позволяет: В магазинах "Красный Дракон" в Нижнем Новгороде представлены модели, сочетающие функции: Для изготовления используются специальные марки стали: Особое внимание уделяется: В зависимости от ваших потребностей: Длина лезвия зависит от:...
6 месяцев назад
Ножевые суперстали: разрушаем мифы и раскрываем факты
В мире коллекционных и премиальных ножей термин "суперсталь" давно стал обыденностью. Но действительно ли эти материалы настолько превосходят традиционные стали, и стоит ли переплачивать за изделия из них? Давайте разберемся без лишних маркетинговых преувеличений. Суперсталями принято называть высоколегированные стали с особыми эксплуатационными характеристиками. Главное их отличие – сбалансированное сочетание твердости, износостойкости и коррозионной стойкости. К этой категории относят как порошковые стали (CPM-S30V, M390, ZDP-189), так и традиционные высоколегированные сплавы (D2, 154CM)...
6 месяцев назад
Ножевые байки: истории из жизни коллекционеров и мастеров
Каждый нож имеет свою историю. В интернет-магазине "Красный Дракон" мы собрали самые интересные байки от коллекционеров, мастеров и просто любителей качественных клинков. Некоторые из них заставят вас улыбнуться, другие — задуматься. Один из наших постоянных клиентов, заядлый коллекционер японских ножей, возвращался из Токио с очередным приобретением — традиционным кухонным ножом янагиба. На таможне его попросили объяснить назначение "странного длинного предмета" в багаже. "Это специальный нож для суши," — объяснил коллекционер...
6 месяцев назад