Как приготовить суши дома
Суши – это одно из самых известных блюд японской кухни, завоевавшее популярность по всему миру. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовить их дома вполне реально, если следовать правильной технологии. В ресторанах суши готовят профессиональные сушисты, но даже без специального опыта можно добиться отличного результата. В этой статье я расскажу, как правильно сварить рис, подобрать ингредиенты, сворачивать роллы и подавать их так, чтобы они выглядели как в ресторане. Перед тем как начать, важно подготовить все необходимые ингредиенты и инструменты...