Найти в Дзене
Борщ-главное блюдо русской кухни.
Борщ – это не просто блюдо, это настоящая кулинарная и культурная икона нашей страны! Давай погрузимся в мир этого ароматного супа, который согревает душу и дарит уют. 🟦 История борща Борщ имеет глубокие корни, уходящие в славянскую кухню. Первые упоминания о борще датируются XV веком, и это блюдо, вероятно, возникло как способ использовать свеклу и другие овощи, которые были доступны крестьянам. С течением времени борщ стал популярным не только в России, но и в Украине, Польше и других странах Восточной Европы, каждая из которых привнесла свои особенности в его рецептуру...
9 месяцев назад