"ОГНИ КУБАНИ"

— Мы, можно сказать, каждый месяц изобретаем что-то новое. За последние годы мы освоили новые направления. Параллельно модернизируем наше оборудование, увеличиваем его производительность, — поделился Сергей Викторович.— Мы не копируем зарубежные образцы. Мы создаем свое, опираясь на накопленный опыт, — поделился Панкратов. — Путь завода начался с простых решений в 90-е, но сегодня МиССП выпускает полный перечень оборудования для линий розлива: от автомата выдува ПЭТ-бутылок до триблоков розлива напитков, этикетировщиков и упаковочных машин...

Но когда вернулся из армии, друзья, работавшие в пожарной охране, предложили: «Пойдем, попробуешь». Марат согласился. И остался. Уже 21 год он ликвидирует пожары. О том, что пришел в МЧС ни разу не пожалел. В его послужном списке ликвидация пожаров на маслозаводе в Кропоткине, на нефтебазе в станице Кавказской и последствий наводнения в Крымске. В июле 2012 года на Крымск обрушилось чудовищное наводнение, унесшее жизни 171 человека. В составе группы из Кавказского района на ликвидацию последствий ЧС направили Марата Вартаняна...

Нам стало интересно, по каким рецептам и как готовят шашлык жители Кавказского района. Один из них — это Виктор Трусов, в семье шашлыком всегда занимается только он, больше никому не доверяет его делать. Начинается все, конечно, с выбора мяса. Здесь без компромиссов: свежее, не перемороженное, с легкими прожилками жира. Виктор говорит, что хороший шашлык начинается не с маринада, а с правильного куска. Мясо он берет разное: и свинину, и курицу, в этом плане ему неважно, самое главное: что бы порезанное на кусочки мясо промариновалось минимум часа четыре, а лучше — сутки...

На этот раз в гостях радио-студии — спортивная звезда школы №20 Елизавета Юрченко. Одиннадцатиклассница вместе со своей командой по мини-футболу заняла первое место на зональном этапе Всекубанской спартакиады, и теперь ей предстоит поделиться своими достижениями и секретами победы со школьниками. Еженедельный эфир «Пресс-центра» СОШ №20 по очереди проводит команда постоянных корреспондентов — одноклассницы из 8 «Б» Анастасия Калмыкова, Виолетта Милованова, Аида Паронян, Дарья Радченко и Луиза Куюмчян...

Флагман производства — площадка «Кавказская» ООО «Ставропольский бройлер», входящий в Группу агропредприятий «Ресурс» (ГАП «Ресурс»). На полную мощность филиал в станице Кавказской заработал в 2021 году, после масштабной реконструкции. Площадка была модернизирована в рамках инвестиционной программы ГАП «Ресурс». — Раньше здесь выращивали цыплят-бройлеров, для дальнейшей переработки, а после модернизации полностью перешли на содержание родительского стада для производства инкубационного яйца. Были...