Ирра Портнова

Однажды случайно зацепилась глазом на любопытные рецепты из антикварной книги на сайте антикварном же. Прочитала, восхитилась, запомнила автора И принялась искать биографию.. А её нет.. Виктория Боня в Вики есть. А Александр ГУСТАВОВИЧ Клинге отсутствует . Великий химик и фармацевт как бы скрылся в веках.. Начала шарить по инету, говорят де, что в нём есть все.. АН нет.. Вот был бы он паскудным бундовцем или анархистом, то был бы, а он был просто образованнейший химик, который интересовался не бурной славой, а вполне себе бытовой и приземленной химией в обычной человеческой жизни. Александр Густавович Клинге — известный фармацевт, технолог, специалист по лекарственным растениям и эфирным маслам, магистр химической фармации. Александр Густавович написал большое количество трудов на тему фармацевтики, производства минеральных вод и других напитков, чистящих средств и средств от насекомых, был редактором таких журналов как «Химик и фармацевт», «Хроника современной медицины», «Фармацевтический журнал», писал статьи и некоторое время являлся совладельцем «Аптеки Александра Клинге», находившейся в Санкт-Петербурге. В его книгах описаны интереснейшие разработки от производства лимонадов до губных помад.. Книги давно стали библиографической редкостью, но они бережно сохранены в государственных архивных библиотеках. Одна из книг А.Г.Клинге была нацелена на помощь фабрикантам, производившим вина, пиво и воды в промышленных масштабах. Второе издание ее превосходило первое по содержанию более чем в два раза (740 страниц против 350). Автор дает множество новых рецептов напитков, позволяющих значительно расширить ассортимент продукции предприятий, позволяет открывать домашние или семейные производства. В новом издании впервые появился ряд очень актуальных разделов: химические и физические методы очистки воды, различные аппараты (для качания и вращения, орошения, для насыщения воды углекислым газом, приготовления шампанского углекислотой), бутылки и способы упаковки, приборы для разлива вод, сифоны, аппарат для стерилизации вод в бутылках. Автор собрал множество новых немецких, австрийских, венгерских, английских и французских рецептов лечебных и столовых минеральных вод, американских шипучих лимонадов, летних и зимних напитков, лечебных минеральных вод профессора Яворского и других кислых лекарственных . И ничего о нём практически неизвестно. Ни точной даты рождения и смерти, ни сведений о личной жизни. Скорее всего он родился между1855-1856 годами, батюшка был немец и лютеранин, содержал аптеку и работал в Ковенской Губернии. Мама предположительно была русская женщина. Вероятно, что известный петербургский ботаник Иван Густавович Клинге(1851-1902) был его старшим братом. Первоначальное образование А. Г. Клинге получил скорее всего в аптеке у отца, где работал помощником, а диплом провизора защитил в Москве. Вот то немногое, что удалось нашарить.. Далее известны только его труды, стать и книги. Ну, и вот немного рецептов... Петроградский одеколон. Неролиевого масла 10 ч. Розмаринового масла 5 ч. Лимонного масла 15 ч., бергамотного масла 5 ч., масло померанцевой корки 15 ч., масло иланг-иланга 1 ч., винного спирта 90% 3000 ч. Смешивают и через 10 дней фильтруют. Туалетная вода для умывания. Туалетная вода, чтобы освежить и надушить кожу тела. Одеколона 1000 ч. Настойки фиалкового корневища 1000 ч. Винного спирта 95% 1000 ч. Настойки мускуса 20 ч., толутанского бальзама 100 ч. Масло иланг-иланга 2 ч. Масло фиалкового корневища 1 ч. Ванилина 1 ч., смешивают это несколько дней спустя, фильтруют. Чайную ложку На 2/3 стакана воды для умывания. Вазелиновый колд-крем. Белого воска и спермацета по 1 ч. Белого вазелина 10 ч. Розовой воды 5 ч. Медицинского мыла в пор. 2 ч. Розового масла — по желанию. Личная помада. Хлористого висмута 40 ч. Спермацета 24 ч, белого воска 40 ч. Свиного сала 96 ч. — растапливают, смешивают и прибавляют розового масла 1 ч. Краска для артерий на руках. Сажи из камфоры 1 ч. Берлинской лазури 5 ч. Талька, мельчайшего порошка, 50-80 ч. Аравийской камеди 3 ч. Розовой воды — сколько

Удивительные и дивные события бывают в одном Городище. Большие и малые, серьёзные и смешные.. И озадачивающие.. Давеча шла я по Городищу, и завернула в магазин.. А там в уголочке стоит аппарат -сепаратор, и извергает разноцветные Воздушные массы с ароматом детства.. Сладкая вата.. Ноги сами собой несут тебя к заветному столику. Ценника нет, разумеется.. Творец протягивает ком трёхцветного облака на палочке, и рука уже послушно тянется, а рот распахивается, на ходу заполнялись слюной и предвкушением. Но здравый смысл вырывается в последнюю лазейку и я машинально спрашиваю:. --Скока стоит? --Двести рублей!!! -Радостно отвечает продавец, наряженный в белый куртец и кепочку, расписанную под спелый арбуз. ---Скока-скока????---с ужасом слышу собственный голос. ---Двести!! —-Уже малость недовольный отвечает продавец. В голове шустро скачет калькулятор, выдавая список продуктов: Два лотка куриного фарша. Один лоток домашнего фарша и булка хлеба. Бутылка масла и два кило картохи, плюс луковица. Три пакета гречки. И так далеееее. Все это мгновенно пролетело в голове, и пасть захлебнулась.. Развернувшись на ватных ногах, малость очумев, иду в Пятерочка. Но помню, последний раз, тогда я покупала сахарную вату, она стоила 10копеек за порцию.... А сколько сахарная вата стоит у вас? Уже отходя, услышала вопрос за стоимость, матный всхлип, и мужской басистый вопль: — Так это ж палка куриного шашлыка!!!!!! . Голос был бесконечно возмущен.........

В мое детство я не слишком любила пирожки с картошкой.. А бабушки делали пирожки с тыквой, морковкой, свеклой.. Я морщилась и воротила нос, предпочитая с курагой или с капустой. А папа очень любил с тыквой и с картошкой. Мне было сложно понять, что это наследие войны... В сложные года женщины все равно умудрялись сделать что-то сладкое во время отсутствия продуктов. А сейчас мне нравятся пирожки с картошкой, мама к ним ещё подавала растопленное масло, куда надо было макать пирожки. И ещё со сладким чаем.. Детство. Где ты... Теперь я жарю пирожки и скармливаю их внукам.. И кое кто морщит нос и требует пирожки с вареньем.. ....

В мое детство я не слишком любила пирожки с картошкой.. А бабушки делали пирожки с тыквой, морковкой, свеклой.. Я морщилась и воротила нос, предпочитая с курагой или с капустой. А папа очень любил с тыквой и с картошкой. Мне было сложно понять, что это наследие войны... В сложные года женщины все равно умудрялись сделать что-то сладкое во время отсутствия продуктов. А сейчас мне нравятся пирожки с картошкой, мама к ним ещё подавала растопленное масло, куда надо было макать пирожки. И ещё со сладким чаем.. Детство. Где ты... Теперь я жарю пирожки и скармливаю их внукам.. И кое кто морщит нос и требует пирожки с вареньем.. ....

В мое детство я не слишком любила пирожки с картошкой.. А бабушки делали пирожки с тыквой, морковкой, свеклой.. Я морщилась и воротила нос, предпочитая с курагой или с капустой. А папа очень любил с тыквой и с картошкой. Мне было сложно понять, что это наследие войны... В сложные года женщины все равно умудрялись сделать что-то сладкое во время отсутствия продуктов. А сейчас мне нравятся пирожки с картошкой, мама к ним ещё подавала растопленное масло, куда надо было макать пирожки. И ещё со сладким чаем.. Детство. Где ты... Теперь я жарю пирожки и скармливаю их внукам.. И кое кто морщит нос и требует пирожки с вареньем.

Я злая и с травмами. Срочно понадобилась Белизна. Взяла первую, что попалась на глаза- и это была последняя на полке Пятёрочки бутылка Красная цена.. Пока несла домой, опасалась, что прольется. Но зря , закрыто насмерть.. Настолько насмерть, что не смогла открыть сразу. Попытка поддеть ногтями полоску на синей крышке закончилась тем, что ноготь повредился, и синяя крышка тоже.. Мягкая пластиковая бутылка смялась. Но я умудрилась открыть ножницами..вижу цель, не вижу препятствий.Конечно,Белизна не советская,, Та была зверская такая, что запросто сшибала с ног любую бактерию и вирус ещё на подлёте, но эта тоже ничего.. А крышки бяка.. И сломанный ноготь.. Но это однозначно лучше, чем странный раствор Санитарный, коий я сослепу купила, думая, что это Белизна.. То, что зрение и поспешайство меня опять таки подвели, я поняла по запаху. Запах у Санитарного не то, что с ног сшибает, он валит насмерть... И после того, как все трупы унесут и прикопают, убойный аромат долго ещё будет радовать окружающих. Так что только Белизна, родная хлорочка, стойко напоминающая всю санитарию , начиная с яслей и до развала СССР..

У меня по крыше тайно ходят мыши Я никогда не жила в частном доме. В детстве у бабушки ночевала в её подвальной квартире, но там мышей почему-то не было, а были иногда лягушки.. Они курлыкали под половицами, а иногда даже выбирались на пол.. Но про мышей я не помню. И вот волею обстоятельств я живу в частном доме, сплю на чердаке, то бишь мансарде... И слушаю, как некий гад грызет стенку под натяжным потолком. Осенью было нечто подобное, но старший ребенок засыпал в подпол отравы и все моментально прекратилось..(вот странно, насыпал отраву в подпол, а исчезло шуршание на потолке) Зима прошла спокойно и тихо.. А тут, весной , опять началось. Скептическиумнейший мне не верит, считает, что это максимум ветки от ветра шуршат по стене.. Но шуршит по потолку. А ветра нет..И я боюсь.. Да, я боюсь мышей. Собак и крыс не боюсь , а эти мерзкие серые писклявые комочки боюсь.. Особенно вред их и заразу, кою они разносят. Где-то читала, что мышей отпугивает даже запах кошек. Но видимо мой кот не вонюч.. На него мыши плевать хотели.. Да и он перестал спать у меня наверху.. Тоже мышей боится? Вобщем, спать страшно.. Вот они прогрызут натяжной потолок, и на меня свалятся.. Кусанут и заразят всякими жуткими болезнями... Уу , сволочи... Скребутся.. Не только ночью, но и утром тоже... Гады!!!!

Щаз вот помру со смеху... Нет, реально помру. Даже не верится , что со мной произошло.. Потому как анекдот. Выскочила я из лавки на улицу, а у нас там пандус за поворот и там скамейка стоит.. И возле скамейки возюкается группа молодёжи, как сейчас принято, без возрастных и половых дифференциаций штанофффф, тьфу, без различий в одежде. Костюмы в стиле Мешок, различающиеся только по цветам--мешок угля, мешок муки, мешок навоза, и так далее.. И стоят возле дверей магазина два дядьки, одному лет 40, другому за полтос изрядно, курят.. И один философски говорит, глядя на молодёжь: - Вот смотри, какие девчонки сейчас, не понятно, то ли ей 18, то ли 45..даже если она в Белом. Второй смотрит на группу молодёжи и отвечает.. : —- В Белом? Это Валерка с моего подъезда....

Вчера мой робосос подавился.. Нет, в начале он привычно Тарахтел, шурша чёрными торчалками, кои он считает веником, а потом замер, замигал розовым глазом и сообщил: --Уборка приостановленна , засорилась щетка. Пришлось переворачивать его вынимать щетку... А таааааам.... 😱... Там вместо щетки был большой серый войлочные валик. Кот начал исправно сбрасывать зимнюю шубу, аки тот ясень. Я то по слепоте своей вижу только большие комки, кои убираю в мусор, а пух мне мало заметен на фоне Пестрого ковра.. Минут 15 выковыривала плотно намотанную шерсть.. Пустила довершать уборку.. Задумалась... А потом вспомнила, что помимо щетки для чески, я купила варежку-чесалку. Варежка была моментально найдена, кот разложен на диване, и процедура началась. Сначала я осторожно гладила котика, но результат как то не впечатлил. Я стала скрести его сильнее, опасаясь, что Кот просто удерет. Но то, что произошло, я точно никак не ожидала. Процедура коту дико понравилось, он не только совал под варежку-чесалку бока и голову, он даже пузо доверил, и хвост.. А потом и штаны. Я довольно быстро устала оглаживать его с давлением, периодически снимая пух слоями с зубчиков, но он моментально начинал орать Совать голову под варежку, и даже хватать меня зубами. От ошарашенности я продолжала его оглаживать, надеясь, что ему скоро надоест. А вот шиш. , скорее я из него всю шерсть вычешу налысо. Кот стонал, извивался эротически и закатывал глаза, при этом он одновременно мурлыкал заливисто,, как соловей, и страстно постанывал. Наконец это надоело мне. Сверкающий, удовлетворенный и расслабленный кот сполз с дивана , и заснул на ковре, раскинув лапы и храпя, как гусар после бушующей любовной ночи. Я, собрав здоровенный стог шерсти, принялась ещё и себя этой хреновиной оглаживать, потому как часть пуха на мне осела. Не поверите, после процедурв кот спал как убитый часа полтора.. И тут я вспомнила,, как одна знакомая дама массажист, старая, опытная и тертая, всегда говорила:: если есть выбор между сексом и массажем, выбирай массаж однозначно.. Сейчас, глядя на кота, я кажется понимаю глубину этой мысли...