Кулинарный экспресс

Кольца кабачков, фаршированные куриным фаршем, замечательное сезонное, вкусное, простое и сытное блюдо, которое станет палочкой-выручалочкой для каждой хозяйки! Пока сезон кабачков в разгаре, только и успевай готовить с ними всякие вкусности и удивлять домашних разнообразием блюд. Для этого блюда нам понадобятся кабачки среднего размера, не слишком маленькие, чтобы у них можно было удалить сердцевину с семенами и при этом остались толстые стенки мякоти. Если же у вас кабачок уже совсем не молодой, а перезревший, то придется удалить все семена (т...

яблочный пирог Яблочный пирог, пожалуй, один из самых популярных пирогов с яблоками. Думаю, многие из вас не раз встречали это название, а кто-то уже и приготовил этот замечательный пирог. Пирог настолько вкусный и одновременно, настолько просто готовится, что вполне может претендовать на звание любимого или даже фирменного пирога, который можно периодически включать в свое повседневное или праздничное меню. Только представьте себе: тонкая нежная и рассыпчатая песочная основа на сметанном тесте, просто идеально сочетается с нежной кремовой начинкой и ломтиками яблок...

Нам потребуется: Для теста: Яйца – 4 шт., Сметана – 170 г, Мука – 150 г, Соль – 1 ч.ложка, Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка Для начинки: Капуста – 1 маленький кочан, Морковь – 1 шт., Лук репчатый – 1 шт., Укроп – 1 пучок, Соль, перец – по вкусу, Растительное и сливочное масло для жарки. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Растительное масло разогрейте в большой сковороде и обжарьте на нем лук до мягкости. Морковь измельчите на крупной терке и добавьте в сковороду к луку. Пока жарится морковь и лук, тонко нашинкуйте капусту...

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 5-6 картофеля ● 500 г рыбы ● 2 помидора ● 1 большая луковица ● сыр ● зелень ● сливки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. 2. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно. 3. Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами — кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками. 4. Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками — как на бутерброд...

Ингредиенты: Растительное масло — 1 ст. л. Топленое или сливочное масло — 1 ст. л. Топленое или сливочное масло (для подачи) — по вкусу Соль — по вкусу Сумах — опционально Средняя луковица — 1 шт. Мука — 3 стак. Мука (для присыпки) — на глаз Любая зелень (зеленый лук, кинза, тархун, укроп, петрушка, шпинат, мангольд) — 400 г Приготовление: Для начла приготовим тесто. Для этого в миску просеиваем муку вместе с щепоткой соли. Понемногу подливаем воду комнатной температуры, смешанную с растительным маслом...

Ингредиенты: Филе куриное — 4 шт Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г Сыр твердый — 4 ст. л. Лук репчатый (средний) — 1 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый по вкусу) Масло растительное — 100 г Сметана — 200 г Чеснок — 5 зуб. Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л. Приготовление: 1. Грудки отбить, посолить и поперчить. 2. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть. 3...

Совет: он станет еще вкуснее через день после приготовления, когда полностью пропитается апельсиновым сиропом. Ингредиенты: Тонкокожие небольшие апельсины — 4–5 шт. Сок лимона — 0,5 шт. Сахар — 1 стак. Соль — ¼ ч. л. Для пирога: Сливочное масло — 115 г Сливочное масло — для смазывания Сахар — ¾ стак. Большие яйца — 2 шт. Манная крупа — ⅓ стак. Мука — ⅔ стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — ¼ ч. л. Приготовление: 1. Мелко натрите цедру одного апельсина и отложите, чтобы использовать для приготовления теста...

Изюминка рецепта в том, что помидоры приобретают привкус арбуза и наоборот. • помидоры • 1,5 ст. л соли • арбуз (можно недоспелый) • 3 ст. л. сахара • 1 ст. л. уксуса • 1,2 л воды Мякоть арбуза порезать кусочками и. по возможности, удалить косточки...

Этот торт подарит вам тропическое наслаждение и поможет создать атмосферу дзена. Наслаждайтесь каждым кусочком! 🍰🌺😊 n94mukv72dy2jbiw

Этот торт не только порадует вас своим вкусом, но и создаст атмосферу спокойствия и умиротворения! Наслаждайтесь! 🍋🌸😊