Что на ужин
8
подписчиков
Канал «Что на ужин» — это ваш путеводитель в мир кулинарии! Здесь вы найдете простые и доступные рецепты домашних блюд, которые легко приготовить даже новичкам.Я делюсь проверенными идеями для завтраков, обедов и ужинов, а также десертами, закусками и выпечкой.
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
1.Подготовьте ингредиенты:яйца сварите вкрутую,слейте жидкость из кукурузы,очистите и промойте зелень и овощи. 2.Тонко нарежьте пекинскую капусту, приправьте солью и сложите в салатник. 3.Нарежьте кубиками огурец и добавьте в салатник. 4.Очистите и нарежьте яйца, положите в салатник...
Котлеты из кабачков
Котлеты из кабачков,рецепт не только вкусного блюда. Кабачковые котлеты это еще и очень просто, доступно, экономно. кабaчки – 2 шт (не больших) лyк – 1 шт яйцо – 2 шт сыp – 100-150 г мука – 4 ст лoжки зeлень чеcнок – 1 зyбок перец чepный дyшистый cоль маcло растительнoe для жapки Pецeпт кaбачковыx кoтлет очень прocтoй. Котлеты пoлyчaются coчные, свежиe и горячeнькиe. В cезон, кoгдa кабачков не мepeно – очень дешeвая еда. Зимoй, когда кaбачки лежaт только на полкax сyпepмapкетoв – нaпoминaние о летe...
Салат «Праздничный»
- вареное куриное мясо - 300 г; - ветчина - 250 г; - огурцы маринованные - 3-4 шт.; - помидоры - 2-3 шт.; - яйца - 3 шт.; - сыр - 50 г; - зелень; - майонез. Куриное мясо режем на кусочки, добавляем тертый сыр. Режем соломкой ветчину и добавляем в салат...
Куриные грудки по-французски
Куриное филе — 1 Штука Сыр твердый — 80 Грамм Лук репчатый — 1-2 Штук Помидоры черри — 5-6 Штук Соль — по вкусу Перец душистый молотый — по вкусу Подготовьте все ингредиенты, куриную грудку заранее полностью разморозьте. Куриное филе порежьте тонкими пластинами. Это очень удобно делать широким острым ножом. Каждую пластину поперчите и посолите с обеих сторон. Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно одним слоем выложите пластины куриного филе...
Драники с ветчиной и сыром
Картофель — 6 шт. Лук — 1 шт. Ветчина — 200 г Сыр твердый — 200 г Яйцо — 2 шт. Укроп — 1–2 ст. л. Мука — 4–5 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло рафинированное — 3–4 ст. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый...
Луковые колечки в кляре
Одна из самых простых и популярных закусок. Её можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами. Готовиться она несколько минут, а все продукты всегда имеются в наличии. Кляр на пиве получается хрустящий и ароматный Делаем кляр: венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим. Чистим лук, нарезаем его кольцами. В глубокой сковороде нагреваем растительное масло. Масла наливаем примерно 1 см в глубину. Окунаем кольца в кляр...
Оладьи на йогурте
Каждая хозяйка время от времени задается одним и тем же вопросом: что приготовить на завтрак? Ни муж, ни дети не захотят есть молочные каши каждый день, даже несмотря на их неоспоримую полезность. Попробуйте приготовить им оладьи на американский манер: толстые, диаметром 10-12 сантиметров, с хорошо прожаренными боками и легкой текстурой. Благодаря тому что в состав теста входит натуральный йогурт, они получаются очень нежными. Их можно подавать со взбитыми сливками, сметаной, свежими ягодами и фруктовым джемом...
Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей
Гранат — 1 Штука Картофель — 3 Штуки Морковь — 2 Штуки Свекла — 1 Штука Куриная грудка — 1 Штука Шампиньоны — 300 Грамм Майонез — 200 Грамм Соль — По вкусу 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, свеклу и морковь заранее отварите (я это делаю с вечера), шампиньоны очистите. 2. Шампиньоны порежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле, посолив по вкусу. 3. Куриную грудку отварите до готовности (не забудьте посолить воду) и порежьте небольшими кусочками. 4...
Свинина по французски
Свинина — 300 Грамм Картофель — 7-8 Штук Лук репчатый — 0,5 Штук Сыр твердый — 100 Грамм Майонез — 100 Грамм Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Для начала очищаем картофель, промываем его под холодной водой и нарезаем на пластинки. Я стараюсь делать их потоньше, тогда она лучше и быстрее пропекаются. Свинину промываем под водой и высушиваем при помощи бумажной салфетки. Затем нарезаем на порционные куски шириной примерно 1 сантиметр и хорошенько отбиваем их. Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами или кольцами, сыр трем на крупной терке...
Салат свекольный с сыром
Легкий свекольный салатик, совсем несложный в приготовлении, порадует как на будничном столе, так и на праздничный его можно приготовить, украсив при подаче. Свекла 300 г Яйцо куриное 2 шт Сыр твердых сортов 80 г Майонез 3 ст.л. Соль 1 щеп. Смесь перцев 1 щепотка Для приготовления салата нужны: отварная свекла (темно-бордовая, сладкая), отварные яйца, сыр твердый, немного майонеза, соль и пряности по вкусу. Салат в приведенной интерпретации является достаточно нейтральным по вкусу...
Мясная запеканка с картофелем и грибами
Ингредиенты: картофель (6шт) фарш свинина+говядина (400г) грибы (100-150г) лук (1шт) сметана (1 стакан) яйцо чеснок (2 дольки) соль, перец Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем. Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать...