Приготовление:
Для приготовления майонеза понадобится погружной блендер и высокий стакан.
Наливаем подсолнечное масло в стакан, добавляем сок лимона, соль, сахар, горчицу, измельченный чеснок ( по желанию), молотый перец и аккуратно разбиваем сверху яйцо чтобы не растеклось...