ПЧЕЛА ЛЕГЕНДА | Дениса Беляева

Тайна картины «Чарка Мёду» — что скрывает поцелуйный обряд? Константин Маковский, написал как минимум два варианта «Чарки Мёду». Первый — 1890 года. Говорят, он был настолько дорогой, что даже Третьяков не смог его купить. Сейчас эта работа где-то за границей — то ли в частных руках, то ли в американском музее. Второй вариант — 1910 года, тот самый, что хранится в Донецке. Во время войны его вместе с другими шедеврами спас художник Евгений Грейлих. Что же изображено на картине? Перед нами — древний «поцелуйный обряд», который историки относят к XVII веку...

ОПЯТЬ ЭТОТ СТРАШНЫЙ ФУРФУРОЛ Ко мне в личку (и в комментах) регулярно прилетает один и тот же вопрос, который всех беспокоит: «А правда, что если мед нагреть, в нем образуется страшный яд оксиметилфурфурол (ОМФ), который вызывает рак?» 😱 Сразу скажу: это один из самых живучих мифов о питании, который кочует из паблика в паблик, пугая бабушек и любителей чая с Мёдом. Давайте разбираться по-простому, без занудства. 1. ОМФ — он везде! И в КОФЕ его море! Этот самый оксиметилфурфурол образуется при нагреве ЛЮБЫХ продуктов, содержащих сахара (особенно фруктозу)...

«Что не приносит пользы улью, то не приносит пользы и пчеле» Марк Аврелий — последний из «пяти хороших императоров» Рима — в этой простой фразе зашифровал целую философию гармоничной жизни.  Давайте вдохнём аромат античной мудрости и немного поразмышляем…  Почему именно пчёлы?  1. Идеальный символ порядка. Римляне восхищались пчёлами за их организованность — она напоминала им стройные легионы. 2. Сакральный Мёд. В античности Мёд считался пищей богов и символом божественной щедрости. 3. Жертвенность...