Репост
2 недели назад
Radiaman
2
подписчика
что-то пишу чтобы не забыть, иногда свои комменты к другим блогам
фантазии
Периодически возникают фантазии - какой товар можно было бы купить в прошлом, который по прошествии времени стал стоить значительно дороже, и несметно на этом обогатиться. Например, доллары в июне 2008 г. и ноябре 2014 г. , японские и немецкие автомобили в начале 2022 г. Иногда приходит мысль вернуться в советский период, но никаких конкретных идей на покупки в советское время нет. Материальный мир тогда был очень скудным. Хорошие вещи, которые могли бы сохраниться до нынешнего времени и были бы при этом ликвидными, я не знаю...
В своё время китайцы подружились с американцами, вернулись к частной собственности и практическому капитализму (можно это назвать аналогом НЭПа). Американцы сделали из Китая главную свою мастерскую (вывели на аутсорс практически всё своё промышленное производство), Китай закономерно вырос экономически, затем развил не только экспорт, но и внутренний рынок (благодаря тому же капитализму и большому количеству населения), а дальше стал развиваться в науке и технологиях, благодаря накопленным денежным ресурсам и наличию промышленности (наука, оторванная от производства, развивается плохо). Так что марксизм там не при чём, важно чтобы элита была настроена на развитие своей страны и создавала соответствующие условия для частного бизнеса. Бизнес и частная собственность должны быть защищены от беспредела чиновников и бандитов, и тогда частники будут расти, а с ними растёт экономика государства.
Cozido à portuguesa
В Португалии есть несколько топовых блюд - треска «а-Браш» Bacalhau à Brás, суп из капусты Caldo Verde, сэндвич Франсезинья Francesinha, запеченный осьминог Polvo à Lagareiro, ракушки Amêijoas à Bulhão Pato (обожаю!) и пирожное с кремом Pastel de nata. Только это топ блюд для туристов. Сами же португальцы редко посещают модные туристические места и предпочитают еду в "Ташке" (ресторан с домашней кухней) - там еда привычнее, дешевле и вкуснее. В этой статье я расскажу о блюде, от которого у каждого португальца (особенно взрослого) загораются глаза...