Дневник

Одуванчик Полевой лекарственный! Наверное практически каждый в детстве смотрел Ералаш. И конечно же слышал и знал, что одуванчик является лекарственным растением! Но к сожалению мало кто этим пользуется. А зря🙃 Я каждый год с нетерпением жду весны, чтобы приготовить самое вкусные, самые первые заготовки на зиму. В первую очередь это конечно же варенье. Одуванчиковое варенье самое вкусное, самое ароматное и конечно же одно из самых полезных. На втором месте у меня идёт настойка и цветов одуванчика. Этим чудесным средством я зимой растираю свою шею, которая периодически напоминает о своем существовании. Знаете ,я не верила, но это средство отлично снимает боль напряжение. Поэтому готовлю и вот теперь каждое лето и заготавливаю впрок. На третьем месте это конечно же чай из одуванчиков. Я готовлю их как из цветов так и из стеблей. получается два абсолютно разных вкуса, а если ещё поиграть с температурой сушки одуванчиков то вкусов может быть гораздо больше. Ну и на четвёртым месте (Попробовала только в этом году). Это употребление в пищу листьев одуванчика. из них я делаю смузи или добавляю в салат. правда теперь мои домочадцы чательно отвечают состав блюд которые им подаю🤣🤣🤣 Знаю ещё что используют и корни самого растения, но пока что я до этого не дошла. Возможно осени я и поищу рецепты как можно заготавливать корни одуванчика с пользой для здоровья. Ну вот собственно и всё. Желаю всем крепкого здоровья🧡 

Репост