Опасны ли ГМО? Ответ Вас удивит...
ГМО — одна из самых спорных тем современности.
Одни считают их угрозой для человечества, другие — спасением от голода. Но что на самом деле говорит биология, если убрать эмоции, теории заговора и громкие заголовки? Разберёмся, что такое ГМО, как их создают и какие у них реальные плюсы и минусы. ГМО — это генетически модифицированный организм, в геном которого целенаправленно внесли изменения с помощью методов генной инженерии. Важно:
🔬 это не «химия»,
🔬 не радиация,
🔬 не мутации наугад. Учёные точечно добавляют или отключают конкретный ген, чтобы организм получил нужное свойство...