Найти в Дзене
Я немного горжусь рецептом блин-догов, потому что это органичное смешение традиций и культуры фаст-фуда, и явились они словно сами, без
помощи со стороны. Если что-то подобное где-то и придумали, а это наверняка так, все же идея завернуть сосиску в блин лежит на поверхности, то мы пришли к этому независимо. Рецепт на эту Масленицу подсмотрен в интернете, где активно бродил пару лет назад. Блинное спагетти это не конкретное блюдо даже, а идея необычной подачи блинов. По сути, имитация пасты, в которой можно играть с начинками традиционными как для собственно пасты, так и блинов. Можно подумать, что это такой зумерский прикол, и так оно и есть, блинное спагетти популяризировали блогеры из Тик-тока...
1 день назад
Суеверия о «мосте самоубийц» во многом подкреплялись реальными трагедиями
Так, в 2010 году нижегородские СМИ сообщили: за три месяца весны уже три человека скончались, спрыгнув с Молитовского моста в воду. Первый случай произошёл в апреле: водитель заметил парня, сидящего на перилах, вызвал спасателей, но тот успел прыгнуть в Оку, и тело так и не нашли. Второй инцидент случился 2 мая, очевидцы увидели мужчину, стоявшего на перилах. Он тоже прыгнул, и течение унесло его тело. Третий случай 4 мая: мужчина резко забрался на ограждение и спрыгнул в реку. Спасатели прибыли буквально через четыре минуты, но вновь безрезультатно...
2 дня назад
Мы уже упоминали про ту церковь, на звон которой молились бурлаки, и которой по преданию Молитовка, а позднее Молитовский мост, обязаны
именами. Думаю, что не сильно преувеличу, если скажу, что в народном сознании Молитовский мост самый гиблый и проклятый мост Нижнего Новгорода. Не как Литейный в Питере, конечно, но где-то недалеко от него. Устье реки Молитовки (ныне Ржавки) и окружающая низина у Оки в старину представляли собой болота, трясины и сыпучие склоны, вокруг были раскиданы небольшие поселения. Народные предания приписывали этому месту всякую чертовщину. По ночам мельтешили то ли болотные огни, то ли тени погибших. Эти легенды наслаивались на вполне реальные опасности...
3 дня назад
В этом году нас ждут аж три пятницы 13-е
Если что, это еще более редкое событие, чем високосный год. Последний раз такое случалось более 10 лет назад в 2015. А следующий раз случится только в 2037. Можно подумать, что три проклятые пятницы нисходят через каждые 11 лет, но нам просто повезло оказаться в таком отрезке, после 2037 интервал сократится до 3 лет… Ну да ладно, мы сегодня собрались не нумерологией заниматься, а дегустировать. И сегодняшняя дегустация гозе посвящена линейке Hell Man от московской пивоварни CHIBIS...
4 дня назад
Раз уж мы на Комсомольской площади и дошли до Молитовского моста, вспомним, что Илья Похлёбкин жил где-то рядом
Сомневаюсь, что его имя кому-нибудь что-то скажет. Но речь идёт о фронтмене самого недооценённого музыкального коллектива нижегородской сцены эпохи 90-х, а может быть, даже не только нижегородской. Так что расскажу вам про группу «Нечистая сила». Илья Похлёбкин, по сценическому прозвищу Паганель, лидер группы «Нечистая сила», уличный философ, самоучка-визионер и, по мнению многих, человек, отмеченный каким-то злым роком. Музыкальные навыки Паганель получил едва ли не случайно, кося от армии, поступил в местное музыкальное училище, где выучился азам гитары...
6 дней назад
А у Молитовского моста есть более типовая быличка, гуляющая по всему Поволжью, вариации которой можно услышать от Нижнего до Казани
Впервые её мне рассказала Лидия Синюткина, автор книги «Городские легенды Нижнего Новгорода»: Это произошло в середине восьмидесятых. В Нижнем Новгороде, недалеко от Молитовского моста, жила женщина. У неё умерла дочь в молодом возрасте, не успев окончить школу. Похоронили девушку в костюме, который был куплен для её выпускного. Через некоторое время дочь стала являться матери во снах, рассказывая, что на том свете у неё намечается свадьба, и просила для себя белое подвенечное платье. Женщина не была особо верующей, но испугалась, что может сойти с ума, если не выполнит эту просьбу...
1 неделю назад
Вальтер Вершин немецкий медиевист, специалист по латинской литературе поздней античности и Средневековья, профессор Гейдельбергского
университета, известный своими исследованиями трансформации античного культурного наследия в христианском контексте. Основное направление его работы это интеллектуальная история, особенно переход от языческого к христианскому миропониманию в литературе, философии и культуре. И сегодня у нас его монография «Греко-латинское Средневековье», эта книга как раз резюмирует ключевые идеи Вершина. Она посвящена культурномуобмену между Восточной и Западной частями бывшей Римской империи. Особый акцент на...
1 неделю назад
А где-то во дворах возле кафе Уют, что возле ТЦ «Комсомолка» у меня с одной компанией случилась засевшая в память встреча с парой колоритных
алкоголиков. Встреча отличалась от прочих подобных тем, что как-то внезапно и непонятно как, вырулила на этнографию. Один из завсегдатаев разливаек стал настаивать, что верит в потустороннее присутствие, ибо лично в жизни с ним сталкивался, и рассказал примерно такую историю: Лежу я, значит, на диване после тяжелой ночи, глаза закрываю, только задремал. И вдруг чувствую, кто-то меня за плечо трясёт и тихонько так повторяет: «Вставай, вставай, вставай». Открываю глаза, а передо мной мохнатый коротышка стоит, глаза блестят, улыбка до ушей...
1 неделю назад
Вряд ли вы знаете пиво Xingu, а между тем это не только популярный бренд, но и подлинный культурный феномен
Концепция Xingu возрождает древнюю традицию народов Амазонки, которые готовили ферментированный напиток, напоминающий пиво, из корнеплодов растения под названием маниока. Название взято от реки Ксингу, притока Амазонки, и это решение не только подчёркивало региональный экзотический колорит, но и позиционировалось как призыв к сохранению тропических лесов и поддержке коренных народов. Xingu стало олицетворением моста между традиционной культурой, природой и современной пивоваренной индустрией. Духовным вдохновителем бренда был Аллан Д...
1 неделю назад
Как уже говорилось, у Комсомольской площади доминирует дорожно-транспортное назначение, что делает её, возможно, самой скучной и серой
площадью города. И всё же, прежде чем перейти к местному фольклору про проклятый мост, группу «Нечистая сила» и т.п, немного по ней погуляем, это тоже может быть интересно. К северу, ближе к проспекту Ленина, самый странный (музыкально-пластическая драма штука своеобразная), но, кстати, вовсе не плохой городской театр. От него, против часовой стрелки, некогда крайне секретное учреждение Горьковский НИИ радиосвязи, а теперь НПП «Полёт», где, судя по баннерам, делают навороченные маски для сна… ...
1 неделю назад
Территория будущей Комсомольской площади долгое время была окраинным песчаным пустырём
В исторических документах 17–19 веков этот район именуется Пески, сюда из города и близлежащих мест привозили песок для изготовления кирпича. В 1920–30-е годы, когда вокруг строили крупные предприятия (в частности, автогигант ГАЗ), неподалёку начали испытывать новые автомобили, тогда участок сменил имя и стал называться Автодромом. В 1965, когда был открыт новый Молитовский мост через Оку, власти решили благоустроить прилегающую территорию. На месте бывшего песчаного карьера появилась собственно площадь, которую местные продолжали звать Песками или Автодромом...
2 недели назад
Завалялось тут кое-что милое с последнего визита в НГХМ
Старообрядческая икона 17 века «Богоматерь Страстная» из коллекции купца Дмитрия Сироткина. Это достаточно оригинальная интерпретация образа, в которой специалисты видят влияние барокко. Долгое время её даже неправильно идентифицировали, и она лежала в архивах как «Камень горы нерукосечный». В итоге опознать её помогли ангелы с орудиями Страстей Христовых, к которым обращен младенец. Конечно, самое интересное это колобок круглый лик с человеческими чертами у подножия престола, который так напоминает...
2 недели назад