Broken Temple

Как и анонсировалось, сегодня у нас дегустация mushroom gose. Грибное гозе это экстремальная ветвь пивоварения, в которой соединяются кисло-солёная база и лесные ароматы. Для кого-то это несусветная дичь, но если вы не боитесь экспериментов и не имеете ничего против холодного супа, то грибное гозе может подарить вам просто незабываемые впечатления. Конкретно сегодня разберёмся с линейкой грибного пива от московской пивоварни Selfmad. Ещё на дегустации прошлого года, когда их Shroomdalf занял почётное второе место, мне стало понятно, что с грибами придётся разбираться отдельно. Я банально слишком сильно их люблю, так что честного соревнования с другими вкусами не получилось бы...

У Николая Мельникова были стихи, проникнутые глубокой горечью за вымирающую глубинку, — «Поставьте памятник деревне». Сам поэт был родом из Брянской области, умер в Москве, но творчество его, очевидно, сильно тронуло ту самую «деревню» как таковую. Во всяком случае, не раз уже замечаю: то в сосновском музее, то вот на краеведческом портале Вятского края с любовью на него ссылаются. Если по Пушкину, то стихи сами по себе, конечно, «нерукотворный памятник», но тут вот такое поставили в урочище Коплёнка ...

В отличие от славян, которые всё же подходили к грибам скорее утилитарно, среди финно-угорских народов России грибная культура всегда имела околосакральный статус. Особенно это касалось мухоморов. Поволжские финно-угры с давних времён относились к ним с уважением. Людям такой дар предназначался только в исключительных случаях, да и то не простым смертным, а ведунам или жрецам. Засвидетельствовано, что у марийцев мухоморные настои в старину использовали в обрядах, но повсеместного распространения они не имели...

Последние десятилетия дореволюционной эпохи в России были отмечены усиленным интересом к национальному художественному наследию, что проявилось и в мозаичном искусстве. В архитектуре того времени получил распространение неорусский стиль, стремившийся к возрождению древнерусских форм и эстетики. Мозаика идеально вписалась, приобретя новое значение, и найдя применение не только в храмовом строительстве, но и в светской архитектуре. Особенно активно она использовалась в стилистике модерна. Сам Михаил Врубель стремился интегрировать мозаичные элементы в живопись и декоративное искусство...

С давних времён грибы в славянской традиции воспринимались не просто как пища, а как нечто, связанное с мистическими силами природы. В поверьях они единовременно олицетворяли и дары леса, и скрытую угрозу. Наиболее очевидная связь грибов с нечистой силой проявляется в преданиях о лешем. Этот дух знал все грибные места и мог как наградить, так и наказать человека. Добродушному грибнику леший показывал заветную поляну, полную боровиков и подосиновиков. А жадных или шумных водил по кругу, заставлял блуждать до темноты...

Еще один прекрасный храм в русско-византийском стиле, но более тяготеющей к эклектике, спрятался в деревушку Красно. Он монументальнее нершевской церкви, правда дошел до нас в худшей сохранности, хотя они практически погодки. Мне не удалось узнать, чем занимали помещения храма во имя Живоначальной Троицы в советские времена, но вероятнее всего в нем размещался клуб местного колхоза «Идея Ильича». Церкви оборудованные под всевозможные склады и хоз. постройки угасали быстрее и интенсивнее. Красно вообще до настоящего времени везло...

Самая эпичная вещь в моей коллекции по советской мозаике и, технически, по советскому монументализму вообще — «Советская монументальная мозаика Юга России. 1937–1991». Можно подумать, что это младшая сестра артбука «Москва. Между утопией и пропагандой», посвящённая региональному измерению феномена. Но на самом деле страшная подружка здесь именно книга Джеймса Хилла. Да, Хилл к этому изданию отношения не имеет. Это проект И. А. Бычкова — исследователя советского архитектурного и монументального...

Леса наполняются терпким запахом мха и прелых листьев, а под кронами деревьев, в траве, прячутся первые дары лесного царя. Начало сезона тихой охоты. По этому поводу нас ждёт дегустация грибного гозе и какой-нибудь интересный рецепт в тему. Но одним чревоугодием дело не ограничится. Ведь грибы это не просто продукт, а целый культурный пласт, окутанный поверьями и легендами. Грибы служили пищей, лекарством, или даже воплощением сверхъестественных сил...

Ну и бонусом, в честь годовщины, немного навигации по тегам. #broken_temple — то, ради чего всё и задумывалось: заброшенные церквушки, сбитая позолота русского декаданса, замурованные в обвалившихся подвалах черти и т. п. #investitsii_v_bukinistiku — про книги. #board_games — про настольные игры. #kulinarnaya_rubrika_imeni_anity_tsoy — рецепты и история гастрономии. Посты выше про торт, с горем пополам, тоже идёт в эту когорту. #travel — про крупные серии поездок, обычно с добавочным тегом вроде #berezopolye или #permskiy_kray. #meropriyatiya — культурный досуг, выставки, концерты, фестивали и т...

У нас сегодня торт по случаю первого Дня рождения канала. Готовить десерты я не умею от слова совсем. Это кондитер с Авито сделала, и они у нее потрясающие. Зато могу вкратце пересказать про историю любимого торта. Хотя название «Прага» вызывает вполне естественные ассоциации с Чехией и столицей этой страны, сам десерт не имеет почти ничего общего ни с ней, ни с её кондитерской традицией. Торт родился в середине 20 века, в стенах московского ресторана с одноимённым названием. Главным создателем...

В полузаброшенном селе Навадьево стоит впечатляющая церковь Параскевы Иконийской, возведённая в стиле ампир. Храм до сих пор впечатляет размерами и архитектурой. Не устану упоминать, когда речь заходит о Параскевой, как её почитание тесно сплеталось с языческими традициями. Народное воображение наделяло святую чертами строгой богини, требовательной к обрядовым нормам, нарушение которых может вызвать её недовольство. Исследователи усматривают в подобных поверьях отголоски культа Мокоши – древнеславянской богини, покровительствующей женскому началу и ремеслу...

«Москва. Искусство для архитектуры» удивляла и не всегда радовала дизайнерскими решениями, зато другая крупная работа Джеймса Хилла — это во всех смыслах традиционный увесистый фотоальбом, который зайдёт любителям классического формата. В книге формата 162 × 235 мм свыше сотни крупных иллюстраций и это, вкупе с объёмом в 300 страниц, главная сильная сторона издания. Информации об объектах стало меньше: теперь это небольшие сноски с основой — название, автор, год создания и расположение. Сама книга...