Обо всем понемногу

Всех конечно интересует откуда взялось это слово «переборщить» и при чем тут свекольный суп . Я расскажу то , что слышал от своей прабабушки в то время когда гостил у неё в деревне , что рядом со старинным городом Коломна . Я уже как то рассказывал , что моя бабуля была кладезь слов и выражений (особенно когда я шалил по малолетству) , вот и слово «переборщить» конечно было в ее лексиконе . А откуда оно расскажу по порядку .  Переборщить - нарваться на неприятности . Это безусловно понятно : переборщить с солью - испортить суп , переборщить вчера с самогоном - испортить утро и тд ...

Множество историков ведут бесконечный спор о происхождении названия этого старинного города .  Я же хочу поделиться самым , на мой взгляд , экзотическим , но при этом правдоподобным .  Эта версия часто звучала в дореволюционной России , а потом была незаслуженно забыта . Заинтересовал ?  Рассказываю .  Коломна была основана итальянцем из знатной семьи с известной фамилией Colonna !  Вот отрывок из письма Николая Карамзина, опубликованного в первой книжке журнала «Вестник Европы» за 1803 год. Письмо из Коломны, куда публицист ездил осенью 1802-го...

Сейчас модно путешествовать по городам и странам в поисках старинных рецептов . Но старинные рецепты и названия встречаются и рядом с Москвой . Мое детство прошло в славном подмосковном городе Коломна и сейчас я хочу поделиться своей семейной историей . А точнее историей из моего детства , когда приезжал летом в деревню под Коломной к прабабушке и всегда обогащал свой лексикон старыми или самовыдуманными словами услышанными от прабабушки .  Чаще всего это касалось кухни . Ну или мне так казалось ...