Пасхальные блюда: традиции, красота и аромат праздника.
Пасха — это не просто торжественный день, это симфония вкуса, запаха и красоты, воплощающаяся в трёх классических элементах пасхального стола: куличах, творожной пасхе и крашеных яйцах. По своей сути кулич — это особый вид хлеба, созданный из высококачественного пшеничного теста, приправленного яйцами, молоком, сахаром и нередко дополненного такими ингредиентами, как изюм, корица и кардамон. Готовят куличи с огромным вниманием и уважением, считая их воплощением праздничного настроения и надежды на вечную жизнь...