Найти в Дзене
Кранц с грецким орехом и черносливом
мука пшеничная —  300 г вода —  60 мл дрожжи сухие —  10 г соль —  3 г сахар —  40 г молоко —  60 мл яйцо —  1 шт. ванилин —  2 г масло сливочное —  100 г какао порошок —  80 г молоко —  60 мл сахар —  20 г...
1 год назад
Яблочная выпечка без сахара
Эта яблочная выпечка без сахара идеально подходит для тех, кто хочет насладиться сладким вкусом яблок без добавления сахара. Она легкая, полезная и прекрасно подходит для завтрака или перекуса. Подготовка: 15 минут. Повар: 35 минут 8 порций Разогрейте духовку до 180°C. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. В глубокой миске смешайте овсяную муку, корицу, разрыхлитель и щепотку соли. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте...
1 год назад
Пицца за 30 минут: Быстрое тесто без ожидания
Это идеальное тесто для пиццы, которое готовится всего за 45 минут. Быстрое и простое в приготовлении, оно идеально подходит для тех, кто хочет насладиться домашней пиццей без долгого ожидания. Пицца получается с хрустящей корочкой и вкусной начинкой. Подготовка: 30 минут. Повар: 15 минут 4 порций В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и сухие дрожжи. Добавьте теплую воду и оливковое масло, перемешайте до получения однородного теста. Замесите тесто на присыпанной мукой поверхности в течение 5 минут, пока оно не станет гладким и эластичным...
1 год назад
Молочный пирог с сахарной корочкой и нежной начинкой
Этот молочный пирог с сахарной корочкой сочетает в себе хрустящую текстуру и нежную, ароматную начинку. Идеально подходит для десерта или к чаю. Подготовка: 15 минут. Повар: 35 минут 8 порций Включите духовку и разогрейте её до 180°C. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой и пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляйте мучную смесь в яичную массу, чередуя с молоком, и перемешивайте до однородной консистенции...
1 год назад
Песочное печенье с ванильным ароматом
Это песочное печенье с насыщенным вкусом ванили и легкой рассыпчатой текстурой. Идеально подходит к чаю или кофе, а также как сладкий угощение для гостей. Подготовка: 30 минут. Повар: 12 минут 24 порций В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения легкой и воздушной массы. Добавьте ванильный экстракт и яйцо, продолжайте взбивать до однородности. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель теста и щепотку соли. Постепенно добавляйте мучную смесь в масляную, замешивая тесто до получения однородной консистенции...
1 год назад
Классический шашлык из свинины с луком и специями
Этот классический шашлык из свинины с луком и специями - идеальное блюдо для пикника или вечеринки. Мясо маринуется в ароматных специях и уксусе, что придает ему невероятный вкус и нежность. Подавайте с лавашем и свежими овощами для полного наслаждения. Подготовка: 480 минут. Повар: 20 минут 4 порций Нарежьте свинину на крупные куски (примерно 3-4 см). Лук нарежьте полукольцами и положите в глубокую миску. Добавьте к луку уксус, растительное масло, соль, черный перец, паприку, зиру, кориандр, острый перец и сахар...
1 год назад
Яблочно-цитрусовый салат с бананом
Этот салат сочетает в себе свежесть яблок, сладость банана и цитрусовую кислинку лимона и апельсина, создавая яркое и освежающее блюдо, идеально подходящее для лета. Подготовка: 15 минут. Повар: 10 минут 4 порций В глубокой миске смешайте нарезанные яблоки, банан и апельсин. В отдельной небольшой миске смешайте лимонный сок, мед и корицу до однородной массы...
1 год назад
Малиновый кекс с нежным кремом
Этот малиновый кекс с нежным кремом сочетает в себе сладкий и сочный вкус малины с легким и воздушным кремом, создавая идеальный десерт для любого случая. Подготовка: 20 минут. Повар: 35 минут 8 порций Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для кекса, смазав её маслом и посыпав мукой. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения светлой и пышной массы. Добавьте растопленное масло и ванильный экстракт, продолжая взбивать. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель теста, затем постепенно добавляйте эту смесь в яичную массу, чередуя с молоком...
1 год назад
Запеченные картофельные лодочки с куриным фаршем и луком
Эти запеченные картофельные лодочки с куриным фаршем и луком - это оригинальная закуска, которая украсит любой стол. Они просты в приготовлении и идеально подходят для семейного ужина или праздничного стола. Подготовка: 15 минут Повар: 30 минут 4 порций Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Картофель тщательно вымойте и разрежьте пополам вдоль. С помощью ложки аккуратно выскоблите мякоть, оставив стенки толщиной около 1 см, чтобы получились лодочки. Мякоть картофеля нарежьте мелкими кубиками и отложите в сторону...
1 год назад
Кофейный круассан с ореховой пастой
Этот кофейный круассан с ореховой пастой сочетает в себе хрустящую корочку и нежную начинку, идеально подходящую для утреннего кофе. Подготовка: 90 минут Повар: 20 минут 12 порций В глубокой миске смешайте муку, соль, сахар и сухие дрожжи. В отдельной кастрюле подогрейте молоко до теплого состояния и добавьте растопленное сливочное масло. Перемешайте. Влейте молочную смесь в сухие ингредиенты и замесите тесто. Добавьте яйцо и продолжайте месить тесто до однородной консистенции. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1...
1 год назад
Пухлые булочки с корицей и сладкой глазурью
Эти пухлые булочки с корицей и сладкой глазурью идеально подходят для десерта или утреннего угощения. Они мягкие, ароматные и очень вкусные! Подготовка: 90 минут. Повар:25 минут 12 порций В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и сухие дрожжи. В отдельной кастрюле подогрейте молоко до теплого состояния, добавьте растопленное сливочное масло и яйцо, хорошо перемешайте. Соедините сухие ингредиенты с жидкими и замесите тесто до однородной консистенции. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1...
1 год назад
Закуска-намазка из томатов с сыром Один из популярных видов испанских закусок, или тапас — различные намазки на хлеб. Предлагаем летний вариант из спелых томатов, сыра и оливкового масла. Можете сделать несколько разных намазок и подать с подсушенными ломтиками багета. Ингредиенты на 2-3 порции: багет несколько ломтиков твёрдый сыр 100-150 г чеснок 1-2 зуб. крупный помидор 1 шт. масло оливковое 1 ч. л. перец чили по вкусу и по желанию соль по вкусу Шаг 1/4 Нарежьте багет длинными ломтиками и подсушите на сухой сковороде. Шаг 2/4 Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке. Чеснок почистите и нарежьте произвольно. Шаг 3/4 У помидора удалите плодоножку, мякоть нарежьте произвольно. Сложите в чашу блендера. Добавьте тёртый сыр, чеснок, немного перца чили по желанию и оливковое масло. Шаг 4/4 Измельчите всё блендером. При необходимости посолите по вкусу, если солёности сыра не хватает. Подавайте с подсушенными ломтиками багета.
1 год назад