Найти в Дзене
🥢 Суши как семейная история: выбор ингредиентов! Выбор ингредиентов для суши в японских семьях — это не просто вопрос вкуса, это целая история! ✨ Многие семьи передают из поколения в поколение свои любимые рецепты и проверенных поставщиков продуктов. 🍣 Использование сезонных продуктов — это не просто тренд, а глубоко укоренившаяся традиция, позволяющая сохранить связь с природой и гарантировать наилучший вкус блюд.🌿 В «Вкус и Лосось» мы разделяем эту философию! 💖 Поэтому отдаём приоритет свежайшей рыбе, отборному лососю и лучшим овощам и сырам. 😋 Расскажите, какие ингредиенты ассоциируются у вас с семейными обедами? 🧑🧑🧒🧒
1 год назад
Как приготовить роллы дома?
Пошаговая инструкция от "Вкус и Лосось"  Хотите насладиться вкусом настоящих роллов, не выходя из дома? С нашей подробной инструкцией вы сможете приготовить идеальные роллы, даже если никогда раньше этого не делали! "Вкус и Лосось" делится секретами приготовления вкуснейших роллов. 1. Подготовка ингредиентов: * Рис для суши: 400 г (примерно 2 стакана) * Нори: 4 листа * Начинка (на выбор): * Филе лосося: 200 г * Филе тунца: 200 г * Копченый угорь: 150 г * Авокадо: 1 шт.  * Огурец: 1 шт. * Крабовые палочки: 100 г * Для риса: * Рисовый уксус: 4 ст...
1 год назад
Суши и роллы: в чем разница?
Разбираемся вместе с шефом от «Вкус и Лосось" Многие любят японскую кухню, но часто путают суши и роллы. Давайте вместе разберемся, чем же они отличаются. На самом деле, роллы – это *вид* суши. "Суши" – это более широкое понятие, объединяющее различные блюда из риса, заправленного уксусом, с добавлением морепродуктов, овощей, яиц и других ингредиентов. Суши: * Основа: Главный компонент — специальным образом приготовленный рис, заправленный рисовым уксусом, сахаром и солью. Это придает ему характерную липкость и кисло-сладкий вкус...
1 год назад
Роллы и похудение: как наслаждаться любимой едой и сохранять стройность
Любите роллы, но беспокоитесь о фигуре? Совместить удовольствие и стройность возможно! Этот гайд расскажет, как выбирать и заказывать роллы, чтобы не поправляться, даже пользуясь доставкой по Москве. А еще — примерное меню на неделю, чтобы питаться вкусно и разнообразно. Как выбирать роллы: * Избегайте темпуры: Жареные роллы – самые калорийные. Выбирайте классические или запеченные варианты. * "Филадельфия" – с осторожностью: Сырный соус и сливочный сыр добавляют калорий. Предпочитайте роллы с рыбой, овощами и минимальным количеством соуса...
1 год назад
ЗАКАЗАТЬ РОЛЛЫ И СУШИ В МОСКВЕ – это синоним вкусного и быстрого ужина, если вы выбираете «Вкус и Лосось»!
Мы понимаем, как важно экономить время в современном ритме жизни, и как порой хочется просто отдохнуть и насладиться вкусной едой с близкими. «Вкус и Лосось» создан для того, чтобы дарить вам эти бесценные моменты отдыха, предлагая свежие, качественные роллы и суши с доставкой на дом.   Мы в «Вкус и Лосось» используем только отборные ингредиенты: свежайшую рыбу, нежный сливочный сыр, ароматный рис и другие продукты высочайшего качества. Наши повара – настоящие профессионалы, которые вкладывают душу в каждое блюдо, превращая его в маленький кулинарный шедевр...
1 год назад