Сделано в Якитории

Якитория еще не была такой пикантной, колоритной и «азиатской»! В новом специальном меню собрались самые яркие вкусы и смелые сочетания. Хотели бы попробовать одно из самых известных блюд китайской кухни? Тогда «Салат с уткой по-пекински» идеально вам подойдет! Расширили ассортимент ваших любимых дамплингов, добавили сразу три блюда: паровые «Дамплинги» с креветками и свининой, «Салат с дамплингами» с листьями салата и свежим дайконом и «Суп с вонтонами» с морепродуктами и шпинатом. Новые роллы от...

Мы приготовили для вас новые горячие напитки, которые создадут настроение даже в самый прохладный день:

Поздравляем всех, кто учится и учит, – успехов и побед! Пусть новый учебный год принесет вам только положительные эмоции, новые знакомства и ценные знания (куда же мы без них 😄). А вы знали, что в Японии учебный год начинается вовсе не осенью? Там первые занятия стартуют... в апреле! И это не случайно — начало года совпадает с сезоном цветения сакуры. Японцы считают, что это символизирует начало нового этапа в жизни. Ученики идут в школу, любуясь розовыми облаками цветущих деревьев, а многие школы даже проводят «ханами» — пикники для любования сакурой...

Всем привет! Хотим рассказать о нас чуть больше. «Якитория» уже давно перестала быть просто рестораном (а точнее ресторанами, у нас их немало 😎), где можно вкусно поесть. Мы вышли за рамки гастрономии и каждый день открываем для себя что-то новое. Помните наши активности за последний год? Шоу по разделке тунца, закрытые дегустации, участие в забегах – было интересно и зрелищно, честно! А теперь к этому добавились развлекательные Квизы и Стендап. Поэтому мы уверено можем сказать, что «Якитория»...

У нас отличные новости - теперь в «Якитории» не только вкусно, но еще и весело! А все потому, что у нас появился Стендап. Юмор просто необходим нам в повседневной жизни: он помогает заводить новые знакомства, заключать договора, избегать конфликтов и просто эмоционально разгружаться. Именно поэтому Стендап становится таким популярным жанром. И мы подумали, а что если объединить два наших...

А вы знали, что японская темпура появилась вовсе не в Японии? Такой вот парадокс! Годами заказываешь свое любимое блюдо и даже не подозреваешь, какая у него история. Хорошо, что мы решили разобраться - лучше поздно, чем никогда...

Хотим сказать спасибо всем, кто заботится о нашей планете и ведет осознанный образ жизни. Мы придерживаемся эко-ответственной позиции: у нас все меньше пластика в упаковке, шоперы из перерабатываемых материалов, при заказе с доставкой вы можете отказаться от палочек. И мы активно поддерживаем инициативы, ориентированные на внимательное и бережное отношение к экологии Особенно приятно наблюдать интерес к этой теме у молодежи. 29 мая Якитория выступила генеральным партнером Бизнес-форума «Репутация...

Сегодня хотим подробнее рассказать про новую линейку роллов в нашем меню. Они принципиально отличаются от всего, что было раньше. И знаете, чем? Настроением! Вкус новых роллов яркий, неординарный и в чем-то даже экспериментальный. На самом деле суть, конечно же, не в настроении, а в ингредиентах и соусах. Мы использовали локальные продукты, которых раньше не было в роллах: кальмар, окунь, тунец су-вид. И умело разбавили их уже знакомыми всем: крабом, лососем, угрем и креветкой...

Мы приоткрыли ту самую дверь! Дверь, что отделяла кухню Якитории от всего остального мира. Впервые мы показали место, где готовятся наши блюда, и впустили туда человека с камерой. Точнее целую съемочную группу (конечно, с медкнижками). Скоро в программе НТВ «Нашпотребнадзор» вы сможете увидеть, как готовятся ваши любимые блюда, как работают повара «Якитории», где хранятся продукты, как проверяется их качество и безопасность...

У нас часто проходят классные розыгрыши совместно с партнерами. Например, недавно мы разыграли путешествие на Мальдивы – победительница в восторге, только вернулась из поездки и поделилась впечатлениями: Большое спасибо Якитории и Слетать.ру за чудесное время на Мальдивах. Мы насладились прекрасной погодой, закатами, природой; увидели дельфинов; поплавали с черепахами, скатами, муренами, рифовыми акулами. Все было бесподобно! Желаю всем выигрывать в чудесных розыгрышах от любимой Якитории. А сейчас у нас новый розыгрыш совместно с Askona...

Хотим чуть ближе познакомить вас с нашим новым бренд-шефом. Им стал энергичный и амбициозный Юрий Кувандыков, который посвятил Якитории последние 15 лет. Юрий работал в нескольких ресторанах, где прошёл путь от помощника повара до шеф-повара. Последние несколько лет он занимал должность заместителя бренд-шефа. В его ключевые обязанности входили контроль качества, соблюдение технологических процессов и разработка новых блюд. «Профессионально я вырос в Якитории, поэтому пропитан любовью и уважением...

Сегодня хотим поговорить о музыке. Сложно представить свою жизнь без нее, правда? Музыка буквально повсюду: она играет в наушниках, пока вы едете на работу, она звучит из колонок вашей машины (иногда вы даже не помните, как ее включили), она в ресторанах, магазинах, в переходах метро, она фоново играет в офисе и очень громко у вас дома, когда вы собираетесь с друзьями (привет соседям). Одним словом, без музыки не обойтись. Но почему же она так важна нам? Все просто. Музыка – это вдохновение! Она позволяет расслабиться, отпустить свои тяжелые мысли и настроиться на нужный лад...