NA_FOOD

Может ли творог быть веганским (постным)? И при этом иметь максимально схожий вкус и не лишиться пользы, а наоборот быть более полезным. Да такой «творог» может быть! В его главном ингредиенте содержится аж 94% от сеточной нормы витамина В9, 15 mg железа и 109% от суточной нормы марганца. И всё это содержится всего лишь в 100 граммах сои. Давайте приготовим этот полезный и безлактозный творог.  Ингридиенты:   • соя 100г (сухом виде)  • вода 400мл   • соль щепотка  • сок свежевыжатого лимона 1-2 ст...

Тесто в этой томатной галете не только не содержит глютен, лактозу, яйца и крахмал. Но оно ещё очень питательное в главном ингредиенте этого теста содержится аж 122% от суточной нормы меди. Готовить это тесто проще простого, начинку можно положить на ваш вкус.  Ингредиенты:   • мука из зеленой гречки 15 ч.л.  • мука из нута 8 ч.л.  • мука из красной чечевицы 7 ч.л.  • соль по вкусу  • вода 9 ч...